Linha Arroz Arborio “Riso della Scala” 1kg

O Arroz Arborio que apresentamos nesta página faz parte da linha "Arroz della Scala", uma linha de produtos que se coloca no topo qualitativo da produção da Riseria Cremonesi. A variedade Arborio, uma das mais importantes e apreciadas entre os arroz de alto nível, não poderia ficar de fora desta linha que representa o patrimônio tradicional da cultura do arroz italiano.

O Arroz Arborio é um dos arrozes mais conhecidos e utilizados na tradição culinária italiana e é conhecido por suas qualidades
nutritivas e pela alta resistência ao cozimento. O Arroz Arborio é recomendado principalmente para risotos, permitindo
realizar mantecati graças ao seu elevado conteúdo de amido.