/ Типични продукти / / / Типични продукти / / За нас в Spaghetti & Mandolino е задължение да ти предложим най-добрите продукти с качество, затова успяхме да открием за теб най-добрите производители на херинга и да получим най-добрите храни, приготвени само с най-добрите части на херингата. Сред тях е вкусната рента в saor, типично венецианско ястие, което естествено е на основата на херинга, много ароматно и богато, произлизащо от стара рецепта.
Създадено като бедно ястие, приготвено за по-дълго съхранение на храните, днес то е оценявано за интензивния си вкус и своята автентичност, както и всички продукти на основата на херинга, които можеш да намериш в Spaghetti & Mandolino. Каквото и да избереш, ще пристигне свежо и в перфектно състояние, благодарение на бързата доставка, която се извършва в стандартни опаковки и специално проучени.
В този раздел ще откриете най-добрите рибени храни в зехтин и много други неща. За вас, които обичате да слагате на трапезата си качествени и наистина уникални продукти, доверете се на нас от Spaghetti & Mandolino, които благодарение на нашата страст към Made in Italy и опит в сферата на хранителната индустрия, можем да ви предложим само най-доброто.
Изберете най-добрите рибени храни в зехтин и открийте нов свят, изграден от страст, от вниманието към суровината, от грижата за различните етапи на преработка и от желанието за иновации на най-добрите италиански занаятчийски производители и, изключително, на някои модерни компании с отличие извън границите.
Скумрията е рибa, която се среща в крайбрежните води на северния Атлантик и Арктическо море, характеризираща се с умерени размери, обикновено достигаща дължина около 30 см. Скумрията е пелагична риба, която живее в големи стада, често в крайбрежни води по време на размножаване, а след това предпочита по-дълбоки океански води далеч от брега през останалата част на годината. Скумрията е една от основните цели на северноевропейските риболовни флоти, тъй като играе изключително важна роля в търговията, поддържайки икономиката на някои европейски нации. В Италия скумрията не е много разпространена, тъй като е обичайно да се консумират други видове синя риба от по-близкото Средиземно море, макар че, особено в миналото, консумацията на солена скумрия е била често срещана, тъй като тя е считана за бедна храна. Всъщност, тази риба в продължение на векове е играла централна роля в храненето на населението на Северна Европа от Средновековието насам.
Скумрията е вид риба, богата на минерални соли, като например калий, калций и фосфор и, особено, на витамин A. Тя съдържа високо съдържание на протеини и ограничено съдържание на липиди, предимно под формата на полиненаситени мастни киселини, които помагат за контролиране и поддържане на ниски нива на триглицериди и за намаляване на холестерола в кръвта. Понеже е риба, която е трудна за усвояване, консумацията на скумрия е противопоказана, особено за хора, които страдат от хронични заболявания на храносмилателната система. Благодарение на съдържанието на пикочна киселина, тя също така не се препоръчва на хора с хиперурикемия и подагра.
В нашата селекция ще намерите не само най-добрите рибени храни в зехтин, като например тези на Коррадо Бенедети, но също и продукти, които наистина са гурме и ще ви изненадат. Модерна компания с отличие извън границите, като испанската Pescaviar, успя да създаде, базирайки се на бедна и проста храна като скумрията, продукт, който просто ще промени вашето възприятие за тази риба: техният перлаж се създава, използвайки само най-добрите сертифицирани MSC диви скумрии, обработени чрез техниката на сферизация, тоест трансформирани в малки сфери или перли с вкус на скумрия, изцяло подобни по консистенция на кавиара.
Spaghetti & Mandolino винаги е бил синоним на качество и професионализъм: ние сме единственият електронен търговец в Италия, който гарантира селекция и позволява онлайн покупка на най-добрите сертифицирани рибени храни в зехтин с отличие. Поради високото качество, тези продукти заслужават доставка и опаковане в съответствие с нормите, които запазват целостта, свежестта и характеристиките на всеки отделен продукт чрез опаковки и опаковки за запазване на свежестта.
от въглероден диоксид, спестен на година
Само продукти от отлични производители
✔
Отидете в количката
