Peter's Tea House, die Teekultur blüht in Bozen auf

Seit 1994 ist die Luft in der Altstadt von Bozen duftender. Ein Duft von Teeblättern aller Art und Herkunft. In diesem Jahr begann die lange Abenteuerreise und der Erfolg von Peter’s Tea House, einem charmanten, warmen und einladenden Raum für alle Liebhaber des guten Geschmacks, für all jene Menschen, die sich einen Moment Zeit nehmen, um die Freude an einem guten hochwertigen Tee zu schätzen, einem Getränk, das die Seelen stärkt und das Gefühl für die Freude am Leben nährt. 

Peter’s Tea House ist heute eines der am meisten geschätzten Teesalons in den schönsten Städten unserer Halbinsel. Es ist nicht nur ein Ort zum Verkosten, sondern auch ein Shop, in dem Kultur rund um dieses außergewöhnliche Getränk betrieben wird. Ja, denn obwohl es ein Produkt ist, das in die westliche Alltagskultur eingegangen ist, wissen nur wenige von uns tatsächlich, welche Besonderheiten mit diesen wertvollen Pflanzen verbunden sind. Es gibt eine weite und komplexe Welt hinter diesen getrockneten Blättern, und Peter’s Tea House bringt den Verbraucher näher an die historische und zeitgenössische Faszination des Tees. 

Aber das Unternehmen in Bozen ist auch das Aushängeschild des bekanntesten Pompadour: einer Qualitätseinrichtung in der Teeproduktion, einem Unternehmen, das in den Händen eines visionären Managers liegt, der es geschafft hat, das Unternehmen unter den ersten in Italien mit dem Zertifikat „Vereinbarkeit von Familie und Beruf“ zu zertifizieren, das vom Ministerium für Familienpolitik der italienischen Regierung auf der Grundlage der Leitlinien des „European Work & Family Audit“ anerkannt wurde. Unter den verschiedenen Vorteilen für seine Mitarbeiter sorgte die Entscheidung, ihnen zu ermöglichen, die schmutzige Wäsche ins Unternehmen zu bringen und diese nach einigen Tagen gereinigt abzuholen, für Aufsehen: Sie nannten es die „schmutzige Wäsche“-Aktion. Eine Entscheidung des Verwaltungsrats, die jedem Mitarbeiter die Möglichkeit gab, bis zu etwa 1600 Euro im Jahr zu sparen. Nicht schlecht! Hier werden die hochwertigen Tees mit Liebe und Gelassenheit auch während der Produktionsphasen zubereitet. Und all dies kommt dem Verbraucher zugute, der all diesen Mehrwert im Endprodukt wiederentdeckt. 

Pompadour ist Teil des multinationalen Teekonzerns Teekanne, der 1882 in Dresden gegründet wurde. Es war das erste Unternehmen, das Teebeutel anbot. Heute ist Bozen der einzige Standort in Italien und hat in Peter’s Tea House seine höchste Qualität. Hier werden die besten Tees der Welt mit den besten Techniken getrocknet, um dem Verbraucher die beste Qualität des Tees anzubieten. 

Einen Teeaufguss zu probieren, wissen wir, ist eine Kunst und Peter’s Tea House ist seit 1994 ein Botschafter dieser Kultur. Tatsächlich werden in ihren Geschäften und Teesalons nicht nur die Blätter verkauft, sondern auch die Teefilter, die je nach Art der Extraktion unterschiedlich sind, die Tassen in der richtigen Form zur Verkostung der verschiedenen Tees und viele andere Zubehörteile, um sich die beste Teepause zu gönnen. Der Eintritt in eines der Peter’s Tea House bedeutet einen Eintauch in Aromen und balsamische Düfte, die die Luft durchdringen und die Kunden durch ihre Wohltat fesseln. 

Mit Peter’s Tea House wird die Reise in einer Teetasse vollzogen. Man kann die Namen kleiner Crus lernen, wo die besten Teeblätter der Welt für außergewöhnliche Tees gesammelt werden! Man trifft Frauen und Männer, die die Plantagen bewahrt haben und ihr Leben dieser kostbaren Pflanze widmen. Kulturen und Traditionen aus fernen Ländern werden nähergebracht, die auch heute noch für ihre orientalische Magie faszinieren. Elegant und raffiniert, klar und territorial, uralt und zeitlos: das sind einige der markanten Merkmale der von der Teehäuser in Bozen angebotenen Sorten. Verschiedene Arten von Blättern, die den Tag in seinen facettenreichen Stimmungen begleiten. Funktionelle Tees, Kräutertees stärkend, Aufgüsse, die in den angespanntesten Momenten eines Tages Wohlbefinden bringen. Kurz gesagt, ein Konzentration des Seelenheils, das manchmal auch durch eine Tasse kommt. 

Um jedoch zu diesem Geschmacksrausch zu gelangen, benötigt man eine außergewöhnliche Rohware: das ist es, was Peter’s Tea House tut, die bevorzugte Tochter eines großen, jahrhundertealten Teekonzerns, der seine Geschichte und Tradition in den großen Plantagen der viktorianischen Zeit verwurzelt hat. Ein Wissen, das man nicht erfindet, sondern das sich nur mit der Zeit, mit der Erfahrung von Frauen und Männern, die ausgewählt, geerntet, getrocknet und dann angepasst haben, an die westliche Kultur konsolidiert, eine großartige Arbeit einfacher Völker. 

Spaghetti & Mandolino hat die Herausforderung angenommen, dieses außergewöhnliche bozaner Unternehmen auf einem hochwertigen Online-Weg zu begleiten: Mit der Einführung aller Top-Crus von Peter’s Tea House wollten wir dem Verbraucher die Möglichkeit geben, mit seinen Sinnen und seinem Geist durch eine noch nicht vollständig bekannte, aber definitiv interessante Welt zu reisen. Wir wollten unserem Kunden die Möglichkeit geben, die alten Teesäle in Paris und die englischen Teehäuser in die klassischen viktorianischen Imaginationen der Zeit zu verwandeln. Es ist ein Privileg, das wir allen Liebhabern der Lebensfreude einräumen wollten. Eine Gelegenheit, sich die Zeit zurückzuholen und ihr unser Herz zu widmen.

Bernardo Pasquali

S&M