Citrus Tallarico: Eine Reise durch Tradition und Geschichte in Kalabrien

Die Welt der Zitrusfrüchte ist ein faszinierendes Universum von Farben, Düften und Aromen.

Von saftigen Orangen bis hin zu sauren Zitronen, die Vielfalt ist endlos.

Die Ursprünge von Zitrusfrüchten

Die Geschichte der Zitrusfrüchte beginnt mit drei (oder vier, die Papada mitgerechnet) grundlegenden Vorfahren: der Zeder, der Mandarine und der riesigen Frucht, die in verschiedenen Regionen als Jaffa oder Grapefruit bekannt ist.

Diese gemeinsame Basis unterstreicht die überraschende Vielfalt an Zitrusfrüchten, die wir heute genießen.

Anbau von Zitrusfrüchten in Kalabrien

Kalabrien mit seiner außergewöhnlichen Produktion entwickelt sich zu einer der wichtigsten Regionen für den Anbau von Zitrusfrüchten in Italien.

Mit etwa 63% Clementinen, 32% Orangen, 39,1% Mandarinen und 4,6% Zitronen bietet dieses Land eine Fülle von Zitrussorten.

Tallarico-Zitrusfrüchte: Die Düfte Kalabriens

Eingebettet in die malerischen Hügel von Casabona auf dem Gebiet der krotischen Marquisate, sticht Agrumi Tallarico als mehr als nur eine Farm hervor.

Es verkörpert eine außergewöhnliche Kombination aus Leidenschaft für das kalabrische Land und' Liebe zu Zitrusfrüchten.

Mit mehr als drei Jahrzehnten Engagement bewahrt Agrumi Tallarico die tausendjährige Zitrustradition der Region und kombiniert alte Techniken mit großzügigem Gebiet.

L&' Die Essenz von Citrus Tallarico hat ihre Wurzeln in den kalabrischen Hügeln, wo günstiges Klima und fruchtbarer Boden miteinander verflochten sind.

Diese abwechslungsreiche Landschaft trägt dazu bei, Zitrusfrüchten einen einzigartigen Duft und eine einzigartige Süße zu verleihen, was die Besonderheiten dieses sonnenverwöhnten Landes widerspiegelt.

Wächter von &' Umwelt und Traditionen

Agrumi Tallarico setzt sich für die Erhaltung des kalabrischen Territoriums ein und wendet nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken an.

Diese Verpflichtung schützt den natürlichen Reichtum, hält das umliegende Ökosystem intakt und gewährleistet die Kontinuität eines einzigartigen landwirtschaftlichen Erbes.

Vielzahl von Aromen und Düften

Mit Leidenschaft und Aufmerksamkeit baut Agrumi Tallarico sechs verschiedene Sorten von Zitrusfrüchten an, von Nabelorangen bis hin zu Clementinen, die eine breite Palette an Aromen und Geschmacksrichtungen bieten.

Diese ständige Suche nach Qualität ermöglicht es Agrumi Tallarico, ein &' ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.

Angela Cordioli

S&M