/ / Asusteet / Kirjat ja keittokirjat / / Asusteet / Kirjat ja keittokirjatSpaghetti&Mandolinon sivustolta voit löytää myös valikoiman kirjoja ja reseptejä, jotka on valittu erityisesti sinulle. Kiitos kirjojemme, voit saada vinkkejä ja ehdotuksia parhaista ravintoloista Venetoissa ja muualtakin!
Meillä on siis, parhaiden ravintolopäiväkirjojen lisäksi, myös asiantuntijoiden opaskirjoja viinimaistamisesta tai varsinaisia reseptikirjoja, jotka auttavat sinua luomaan todellisia taideteoksia tuomaan pöydällesi.
Tutustu siis verkkokaupassamme myynnissä oleviin kirjoihimme ja resepteihimme!
Näytä suodattimet
Kiitos kirjojemme voit saada vinkkejä ja suosituksia lounaisiksi ja illallisiksi Veneton parhaista ravintoloista, ja muualtakin!
Ravintolaguidet ovat nykyään pakollisia työkaluja ammattilaisille, lehdistölle ja gourmeille: juuri nämä oppaat määräävät joka vuosi, missä syödään parhaiten Italiassa ja yleisesti maailmassa, ja ne voivat aina ratkaista ravintolan onnistumisen tai epäonnistumisen.
On olemassa monia erilaisia ravintolaguidet, ja jokaisella on oma luokituskäytäntönsä.
Italiassa on monia paperiversioita ja verkkosivustoja, joiden tavoitteena on opastaa asiakkaita lukemattomien ravintoloiden joukossa, jotka nousevat esiin joka vuosi.
Ravintolaguiden lisäksi löydät myös oikeita reseptikirjoja, jotka on laatinut asiantuntijat, tuomaan heidän tietonsa ja taitonsa pöydällesi.
Reseptikirja on reseptikokoelma ja se on dokumentti, joka on olemassa muinaisista ajoista lähtien, kuten keskiaikaisista ammatteista kertovista reseptikirjoista. Yleisintä merkitystä käytetään kulinarian yhteydessä, mutta teknisiä reseptikirjoja on myös.
Joka tapauksessa reseptit, vaikka ne usein järjestetään aiheiden mukaan, esitetään enemmän tai vähemmän satunnaisessa järjestyksessä, joten ne ovat "koottuja" tai sekoitettuja tekstejä.
Sekä reseptin rakenne että kieli ovat vuosisatojen mittaan kokeneet melko vähäisiä muutoksia. Ainoa merkittävä ero vanhojen ja nykyaikaisten reseptien välillä on, että jälkimmäisissä on määritelty annokset, ilmoitettu kypsennysaika, ja menettelyt on kuvattu tarkemmin: tämä johtuu siitä, että vanhoissa kokoelmissa oli tarkoitettu kokkeilta kokkeille, kun taas nykyaikaiset voivat olla kenen tahansa laatimia ja ne on pääasiassa suunnattu yleisölle, jonka teknistä osaamista ei voi olettaa.
Tältä sivulta löydät tavan lähestyä tuottajien maailmaa, joitakin tuotteita tarkemmin, miten niitä käsitellään ja erilaisia käyttöjä keittiössä.
Me Spaghetti&Mandolinossa käsittelemme monenlaisia tuotteita, ja meillä on myös pieni mutta valikoitu valikoima viinejä, oluita ja muita juomia, kuten grappaa ja tisleitä.
Tavoitteenamme on siis tarjota asiakkaillemme ja verkkosivujemme vierailijoille myös opas tälle tuotekategorialle ja antaa heille mahdollisuus tietää asiasta, erityisesti heille, jotka viljelevät tiettyjä intohtimuksia, kuten esimerkiksi rakkautta viineihin.
✔ Olet lisännyt tuotteen ostoskoriisi!
