Spaghetti & Mandolino - home page / / Jälkiruoat ja artesaanimakeiset /

Joululeivonnaiset

Italian joululeivokset kertovat rikasta ja kiehtovaa historiaa. Juurtuneina paikallisiin perinteisiin monet niistä ulottavat juurensa roomalaiseen aikakauteen, jolloin linssit olivat vaurauden symboli ja torrone teki ensiesiintymisensä.
Vuosisatojen kuluessa nämä herkuttelut ovat kehittyneet, muodostaen kulinaarisia ikoneita, jotka yhdistävät sukupolvet.

Joulupöydän päätähdet

Linssit, joita tarjoillaan cotechino- tai zampone-kaarrosten kanssa, avaa joulupöydän onnentoivotuksilla ja vauraudella. Nämä palkokasvit, valmistettuna eri muodoissa, jatkavat kulttuurimme gastronomisen rikkauden ilmentämistä.

Torrone ja mandorlato, hunajakaramelli ja sokeripitoiset herkku, ovat todelliset juhlien kuninkaat yhdessä suklaan kanssa. Muinaiset alkuperäiset juuret ulottuvat roomalaiseen aikakauteen ja ne tuovat mukanaan perhesiteiden lämpöä.

filtri Näytä suodattimet
CONSIGLIATO
Sbrisolona artigianale mini cotta in forno a legna
La Bussola
4,50
Lisää ostoskoriin
NEW
Offella Antica Verona 500g
Scarpato Pasticceria
15,00
Lisää ostoskoriin
 
Stecca di Mandorlato di Cologna Veneta 90g
Gli Speziali di Cologna Veneta
5,10
Lisää ostoskoriin
 
Karamellisoidut viikunat 220g
Casa Castellari
6,20
Lisää ostoskoriin
 
Baci di Dama 200 g - Konditoria Chieregato
Pasticceria Chieregato
6,90
Lisää ostoskoriin
 
Karamellisoituja viikunoita 350 g
Casa Castellari
7,80
Lisää ostoskoriin
 
Zabaione 220g
Casa Castellari
8,40
Lisää ostoskoriin
LäHETETTY VALMISTAJALTA
Molisano pehmeä amaretto
Panificio Rosa Maria Vittoria
9,90
Lisää ostoskoriin
 
Colognan mantelisuklaa Gran Riserva
Gli Speziali di Cologna Veneta
10,90
Lisää ostoskoriin
 
Perinteinen emilian Spongata-kakku 250g
Mantovi Renzo
11,40
Lisää ostoskoriin
 
Torta classica di mandorlato di Cologna Veneta 180g
Garzotto Rocco & Figlio
13,90
Lisää ostoskoriin
 
Pussi Mantelimakuja Cologna Veneta 150g
Gli Speziali di Cologna Veneta
14,00
Lisää ostoskoriin
 
Don Camillo Spongata -kakku 400g
Mantovi Renzo
14,70
Lisää ostoskoriin
 
Baci di Cherasco 135g
Barbero Cioccolato
18,50
Lisää ostoskoriin
 
Käsin pakattu Offella Antica Verona 500g
Scarpato Pasticceria
18,50
Lisää ostoskoriin

Joululeivonnaiset: historia ja tietoa

Pandoro ja Panettone: Italian erinomaisuuksia

Pandoro, joka syntyi nimellä "nadalin" Cangrande Della Scala suojeluksessa, on tänään tähti joulupöydissä.

Domenico Melegatti on uusinut ikivanhan reseptin, luoden pehmeän ja voisen makeisen, joka vie jokaisen makuaistin mukanaan.

Panettone, joka liittyy Ludovico il Moron loistoon, on milanolaisen juhlan päähenkilö. Se syntyi kulinaarisesta onnettomuudesta ja on muuttunut juhlan ja yhdessäolon symboliksi.

Joululeivonnaisten tulevaisuus

Nämä leivonnaiset, juurtuneet historiaamme, jatkavat kehittymistä. Tänään, kiitos mestarileipureiden ja innovatiivisten tuottajien, uudet tulkinnat täydentävät perinteisiä reseptejä.

Italialaiset joululeivonnaiset, niiden kyky yhdistää perinne ja innovaatio, jatkavat herkkupöytien ja sydänten ilahduttamista, siirtäen ainutlaatuista makua tuleville sukupolville.

Tutustu joululeivonnaisten valikoimaamme, aitoihin herkkuhin, jotka tuovat italian perinteiden lämpöä suoraan pöydällesi. Joulun taika on jokaisessa puraisussa.

Vain erinomaisilta valmistajilta
Yli 900 positiivista arvostelua