/ / Keksit ja mantelinuuga / Leivonta / / Keksit ja mantelinuuga / LeivontaDonati yksi "hellä" yhdellä meidän italialaisista käsintehdyistä leivonnaisista! Tässä osiossa voit tyydyttää makuasi Baci di Dama:lla, Paste di Mandorle:lla, Meringhette:llä ja monella muulla. Täältä verkkokaupastamme löydät myynnistä todella erinomaisia leivonnaistuotteita, jotka on myös tarjottu kauniissa pakkauksissa. Kaikki nämä tuotteet ovat lisäksi tiukasti vain parhaiden käsityöläisvalmistajien työtä, jotka olemme huolellisesti valinneet teille parhaiten asiantuntijoiden ja tuntijoiden tuella.
Spaghetti & Mandolino tarkoittaa laatua ja ammattitaitoa: takaamme teille standardin mukaisen pakkaamisen, joka säilyttää kaikki tuotteen ominaisuudet ja organoleptiset ominaisuudet, sekä lähetyksen, joka mahdollistaa näiden uskomattomien makujen tuomisen pöydällenne kaikessa mukavuudessa.
Näytä suodattimet
Tarjottu tarjous on hyvin monipuolinen, sopii kaikkien makuihin. Se, mitä silmienne eteen avautuu, on kokoelma parhaista käsintehdystä leivonnaisista, jotka tulevat koko Italiasta.
Spongata-kakku on tyypillinen Emilia-Romagna -alueen herkku, joka juontaa juurensa hyvin vanhoihin juutalaisiin perinteisiin. Bussetossa, Parma provinssissa, kun Giuseppe Verdi oli juuri julkaissut Don Carlosin libretton (1867), syntyi vanhassa Muggia-leipomossa tämä erikoisuus, joka on valmistettu murokekseistä, jotka on täytetty hunajalla, manteleilla, pinjansiemenillä, makeilla hedelmillä, sitrushedelmillä ja rusinoilla.
Erikoisuus, josta kuuluisa säveltäjä oli aivan hulluna! Siitä lähtien alkuperäinen resepti on pysynyt muuttumattomana ja Spongata säilyttää kaiken historiallisen ja arvokkaan makean tuoksun, joka herättää eloon Giuseppe Verdin suuret sävellykset.
Sbrisolona on todella herkullinen leivonnainen mantovalaisesta leivonnasta. Alun perin köyhistä aineksista tehty, se valmistettiin maissijauhoista ja rasvasta, mutta myöhemmin siihen on lisätty manteleita ja luonnollisia aromeja. Nykyisempi versio on valmistettu voista ja oikeasta tasapainosta 00-jauhon ja maissijauhon välillä. Käytetään aina vain tuoreita aineksia, jotka työstetään käsin saadakseen karkean taikinan, joka antaa Sbrisolon pääominaisuuden: sen murenevuuden. Sbrisolona on monikäyttöinen leivonnainen, joka sopii kaikkiin tilaisuuksiin.
Pigna Molisana, jota kutsutaan myös pääsiäispullaksi, makeaksi pizzaksi, Piccellatiksi, Mpignaksi tai Turmenteeksi, on kohotettu makeinen, joka perinteisesti valmistetaan pääsiäisaikaan Molisessa ja muualla: alun perin Pigna oli ciociaralainen resepti, mutta se on levinnyt sekä Campaniaan, että Moliselle ja Abruzzolle. Se on todella erikoinen leivonnainen: katsottaessa se muistuttaa donitsiä tai panettonea, mutta kaikki riippuu siitä, minkä muodon sille haluaa antaa.
Perinteisesti Pigna valmistetaan luonnollisella hiivalla: jo Napolin kuningaskunnan aikana kova taikina valmistettiin useiden naisten käsissä, jotka vuorottelivat koko prosessin ajan. Valmistuksen alusta valmiiseen tuotteeseen käytettiin melkein 4 päivää. Tänään, äidinhiivan sijasta, käytetään jauhetta, ja tämä on saanut unohtamaan sen aiemman herkullisuuden ja puhtauden. Se saa kuitenkin ilman muuta tehdä pääsiäisestä todella erityisen!
Pallotto di Cercepiccola on tyypillinen leivonnainen Italian keskiosasta, mutta jokaisella leipomolla on oma maukas versionsa. Taikinassa on runsaasti mantelia ja herkullinen suklaakuorrutus tyypilliseen molisalaiseen ja abruzzolaiseen perinteeseen, jota on valmistettu vuosisatojen ajan kodeissa ja joka on tuonut perheet yhteen juhlahetkillä, luoden hetkiä intensiivistä iloa. Todella erityinen leivonnainen, joka varmasti hämmästyttää teitä.
pääsiäinen on jo lähellä, ja mitä olisi parempaa juhlistaa sitä perinteitä kunnioittaen kuin upea Colomba? Tämä makeinen on aina edustanut pääsiäistä, eikä sitä voi puuttua pöydiltämme.
Colomba on melko tuore alkuperäinen leivonnainen, koska se luotiin Dino Villanin, milanolaisen Motta-yhtiön mainosjohtajan, toimesta, joka 1930-luvulla XX vuosisadalla halusi hyödyntää mahdollisimman hyvin samoja koneita ja yrittää monipuolistaa tuotteitaan käyttämällä kuitenkin samaa taikinaa, suunnitteli makeisen, joka oli samanlainen kuin panettone, mutta tarkoitettu pääsiäisen juhliin, ja oli siis kyyhkyn muotoinen, joka on tämän uskonto- festivaalin symboleita. Alkuperäinen taikina on ajan myötä muuttanut muotoaan, ja niin on syntynyt lukemattomia vaihtoehtoja, usein liittyen eri tuotantoalueisiin.
Kaikkien näiden upeiden leivontataideteosten lisäksi löydätte paljon muuta. Juoskaa ja löytäkää kaikki erinomaiset käsintehdyt leivonnaiset!
✔ Olet lisännyt tuotteen ostoskoriisi!
