/ / Mausteet ja suolat / / / Mausteet ja suolat / Italian keittiö on tunnettu ympäri maailmaa pitkästä listastaan laatuja, joista huomio yksityiskohtiin löytyy varmasti ensimmäisten joukosta. Ei ole epäilystäkään, että hyvä ruoka on hyvää ruokaa, mutta joskus juuri huomio yksityiskohtiin tekee ateriasta jotain todella aineetonta ja kopioimatonta. Yrttikasvit täällä näyttelevät keskeistä roolia, koska niillä on yllättävä kyky luoda makuvivahteita, jotka voivat joskus muuttaa täysin maku havaintoa, jonka saamme ateriasta. Meidän verkkokaupassamme löydät myynnistä vain yrttikasveja paras laatu , jotka voivat toimittaa sinulle tuoreita lehtiä mausteeseen luovasti ja väri kaikkiin ruokiisi.
Verkkokauppaa tuotteille hallitsee Spaghetti & Mandolino filosofia, joka tarjoaa mahdollisuuden Italian keittiön ja huipputuotteiden ystäville nauttia vain paras laatu omassa kodissasi. Toimitus ja pakkaus noudattavat tiukkoja sääntöjä, jotka mahdollistavat kaikkien tuotteen ominaisuuksien ja aistinvaraisten ominaisuuksien säilymisen.
Näytä suodattimet
Keittiö yrttikasvit sisältävät aineita, joilla on miellyttävä tuoksu, tuoksut tosiaan, ja ne ovat myös rikkaat eteerisiä öljyjä. Basilika, rosemary, salvia, ruohosipuli, laventeli, majoraani, minttu, oregano, timjami ja sitruunamelissa ovat vain muutamia keittiöyrttikasveista, joita me Spaghetti & mandolino voimme tarjota sinulle: ainekset aina tuoreita ja parasta laatua, jotka antavat sinulle mahdollisuuden päästää vapaaksi mielikuvituksesi keittiössä, luoden näin todellisia kulinaarisia mestariteoksia, jotka erottuvat tuhansista ja enemmän makusävyistä sekä miellyttävistä aromi nuoteista.
Valitettavasti yrttikasveja sekoitetaan usein mausteisiin. Katsotaanpa kuitenkin, voitaisiinko hieman selventää.
Yleisesti voidaan sanoa, että yrtit, keittiöyrttien lehdet ja kukat, käytetään rikastamaan tuoksua ja makua ruoassa tai aterioissa. Suurimmaksi osaksi lehtiä tai kukintoja keittiöyrttikasveista käytetään keittiössä tuoreina, lisäämällä ne kylmiin valmistuksiin tai kypsennyksen lopussa, jotta voidaan suojaa aroma parhaalla mahdollisella tavalla, koska lämpö muuttaa osittain aineita, jotka sitä muodostavat.
Mausteita käytetään kuitenkin yleensä kuivattuina ja niiden tarkoitus on antaa ruuille tietty maku, muuttaen näin ruoan makua, vahvistamalla sitä tai tekemällä siitä makua mukavampaa. Mausteilla on myös usein eksoottinen alkuperä ja ne on saatu pensaan, marjat, siemenet, juuret, pungot, lehdet ja hedelmät jalostuksen kautta. Esimerkkejä ovat esimerkiksi chili, pippuri, neilikat, sahrami ja paprika.
Yleensä keittiöyrttikasveja, kuten aiemmin mainittiin, käytetään kylminä tai niitä lisätään kypsennyksen lopussa, parhaiten hienoksi pilkottuina, mutta myös kokonaisina, jos halutaan koristella ruokalajia antaen sille lisää väriä; klassisia esimerkkejä ovat basilika, persilja ja ruohosipuli.
On kuitenkin joitakin lajikkeita yrttikasveista, jotka käyttäytyvät eri tavoin: puu- ja pensasyrtit ovat tunnusomaista, että niillä on kova puinen varsiosa, kuten rosemary, laakerilehti ja salvia. Nämä keittiöyrttikasvit ovat täydellisiä pitkään kypsennettävien ruokien valmistamiseen ja ne on lisättävä valmistusvaiheiden alussa, jotta ne vapauttavat aromaansa hitaasti.
Mitä odotat? Täältä löydät vain parhaita keittiöyrttikasveja rikastamaan kaikkia ruokalajiasi.
Ei ole mitään kätevämpää kuin tuoda ruukkuyrttejä omaan parvekkeeseesi. Tai viljellä niitä keittiön ikkunalla ja saada helposti käyttöön tuoreita aromikasveja silloin, kun ne ovat tarpeen reseptin maustamiseen.
Suurin osa aromikasveista kasvaa helposti ruukuissa, tarvitaan vain oikeaa huolellisuutta. Lääkekasvit, joita kutsutaan myös aromaattisiksi, ovat kestäviä ja siksi erityisen kestäviä.
Helpoin kasvatettavaksi on ehdottomasti basilika, ruohosipuli, minttu, rosmariini, salvia, timjami, persilja, majoraani ja oregano.
Säännöt aromikasvien kasvattamiseksi ruukuissa ovat aina samat. Se, mikä muuttuu, on altistus auringolle. Lähes kaikki aromaattiset kasvit tarvitsevat hedelmällistä ja hyvin vettä läpäisevää maata ja säännöllisiä kasteluja. Auringon altistus vaihtelee täysin auringon paisteeksi (basilika, rosmariini, salvia, timjami) osittain varjoon (minttu, ruohosipuli, persilja, oregano).
Yrttikasvit ruukuissa: löydä Spaghetti & Mandolinolta suosikkisi ja vie se kotiisi! Kurkista verkkokauppamme valikoimaan myynnissä olevista ruukkuyrteistä!
✔ Olet lisännyt tuotteen ostoskoriisi!
