Berlucchi, la Franciacorta pleine d'histoire et de tradition

Lorsque nous dégustons la Franciacorta, nous savourons la richesse d'une tradition qui remonte au & #39, au VIIIe siècle de notre ère, lorsque l'abbaye féminine de Santa Giulia à Brescia produisait le meilleur vin de la communauté bénédictine.

Les bulles elles-mêmes remontent au XIIIe siècle, avec de bons vins blancs effervescents destinés aux palais les plus exigeants.

L& #39 ; Début d'un défi révolutionnaire

Le voyage de Berlucchi dans le monde des vins mousseux commence par une proposition audacieuse de Franco Ziliani, un œnologue visionnaire.

En 1961, il s'est associé au noble Guido Berlucchi et à son ami Giorgio Lanciani pour créer le premier Pinot di Franciacorta.

Après quelques difficultés initiales, en 1962, trois mille bouteilles ont été débouchées, ce qui a révélé un succès extraordinaire.

Un& #39 ; une entreprise animée par la passion et la créativité

L& #39 ; le caractère unique d'une Franciacorta reflète L& #39 ; l'éclectisme de Franco Ziliani, un personnage clé qui a changé le destin de la région.

Aujourd'hui, les trois enfants de Ziliani, Cristina, Arturo et Paolo perpétuent l'héritage du & #39 ; en lançant des lignes innovantes telles que & #39 ; 61, Berlucchi & #39 ; 61 Nature et Palazzo Lana Riserva.

Palazzo Lana : un bâtiment historique chargé de traditions

Le Palazzo Lana, avec sa salle Caminadù, est l'endroit où tout a commencé.

Construit au XVIe siècle et enrichi au XVIIe siècle, le palais est un trésor architectural qui abrite des œuvres d'art uniques.

Ses anciens murs racontent des histoires de rencontres, de passions et d'innovations, créant ainsi une atmosphère & #39 ; que l'on ressent encore aujourd'hui lors des événements culturels et des visites guidées.

Vignobles Berlucchi : qualité et durabilité certifiées

Les vignobles certifiés biologiques depuis 2016 représentent l& #39 ; l'excellence de la viticulture en Franciacortina.

La philosophie de production repose sur des principes interconnectés de qualité et de durabilité.

Les vignobles, analysés à l'aide de projets innovants tels que Mille1Vigna, se distinguent par leur caractère unique.

La biodiversité des sols, confirmée par l'analyse Biopass, témoigne du & #39 ; de l'engagement en faveur de la santé des sols.

La Franciacorta : une terre unique et historique

Le territoire de Franciacorta est un mélange unique de qualités naturelles et de savoir-faire transmis depuis des siècles.

Les collines choisies par les ancêtres de la famille Berlucchi au & #39 ; VIIIe siècle pour la culture de la vigne offrent un sol morainique, un microclimat doux dû au lac d& #39, à Iseo et à des brises fraîches provenant du Val Camonica.

Ces conditions uniques créent l'environnement idéal pour la culture de la vigne.

Le nom « Franciacorta »

Le mot « Franciacorta » raconte une histoire médiévale, lorsque les terres au nord du lac d& #39 ; Iseo étaient des « francae curtes », exemptes de droits de douane grâce au & #39, l'œuvre de reconquête des moines clunisiens.

Ce nom est un hommage à la liberté et à la riche histoire de ce territoire.

Berlucchi, grâce à sa maîtrise et à sa passion, continue de proposer non seulement des vins extraordinaires, mais aussi une expérience culinaire italienne authentique.

Chaque gorgée est un voyage à travers les siècles, une célébration de la tradition et de l'innovation qui font de Berlucchi un & #39 ; l'excellence italienne dans le monde du vin.

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