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biologicoCotechino frais biologique 500 g

    Salumificio Pedrazzoli    Produit typique LombardieLombardie

7,51 Pour 500g confezionato S/V

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Cotechino frais biologique 500 g

Le Cotechino de la charcuterie Pedrazzoli est fait avec les meilleures viandes provenant des porcs appartenant à l'entreprise mantouane. C'est un produit qui représente un projet de valeurs de qualité qui a conduit cette charcuterie à produire bio en Italie. Une attention particulière est portée à la sélection des aliments pour les animaux afin de garantir une chaîne de production contrôlée jusqu'à l'emballage. Nous vous apportons chez vous la tradition typique de la cuisine des viandes bouillies qui réchauffe les fêtes des Italiens depuis des centaines d'années. Cotechino est synonyme de Nouvel An avec des lentilles. Bonnes fêtes à tous!

Cotechino frais biologique 500 g: Comment est-il produit

Salumificio Pedrazzoli, Lombardie

INGRÉDIENTS Cotechino frais biologique 500 g

Viande, sel, poivre, boyau naturel.

Valeurs nutritionnelles

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia: 332kcal / 1375kj
Grassi: 27,6g di cui saturi 9,4g
Carboidrati: 0g di cui zuccheri 0g
Proteine: 20,8g
Sale: 2,8g

Cotechino frais biologique 500 g: Utilisation en cuisine

Le Cotechino Bio de Pedrazzoli est un produit délicieux obtenu à partir de porcs de propriété qui vivent à l'état sauvage. Tant en été qu'en hiver, ils sont logés dans des conditions de bien-être pour l'animal et ce processus est certifié. Un choix qui se reflète dans la qualité du produit avec une viande particulièrement tendre et crémeuse qui offre des sensations de plaisir substantielles au palais. Sa naturalité est également particulièrement perceptible. Il est complètement dépourvu de conservateurs, sans dérivés du lait, sans sucres ajoutés, et de plus il est inscrit dans le registre des cœliaques car exempt de toute source de gluten. Nous vous le recommandons comme on le fait dans les anciennes traditions mantouanes, avec un peu de moutarde de pommes ou de poires et un bon Lambrusco Grasparossa qui aide à la déglutition et à la purification du palais en laissant un bon goût de fruits rouges et de poivre noir.

Notes de dégustation

Cotechino frais biologique 500 g: Pairages

Comment ranger Cotechino frais biologique 500 g À son meilleur

Pourquoi aimons-nous ce produit ?


Produit par Salumificio Pedrazzoli
Confectionné par Salumificio Pedrazzoli

7,51 Pour 500g confezionato S/V

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