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A história do Agriturismo Parco Verde começa em 1994 quando o avô Raffaele e a avó Maria decidem abrir as portas da sua empresa agrícola, transformando a antiga casa de colonos em um local de acolhimento para receber seus hóspedes, fazendo com que conheçam as tradições da cozinha simples e genuína lucana.
Os filhos e netos, crescidos com os valores de Raffaele e Maria, decidiram se dedicar integralmente ao trabalho da empresa familiar, dando início a um caminho de crescimento e começando a produção de produtos típicos lucanos como o peperone crusco.
Agriturismo Parco Verde: hospitalidade entre natureza e sabores lucanos
O Agriturismo Parco Verde está localizado no município de Grumento Nova, na província de Potenza, a 600 metros acima do nível do mar e a um quilômetro de distância do lago do Pertusillo. Surge no centro de uma ampla zona de notável interesse artístico-cultural. A 200 metros da estrutura encontram-se o Museu Nacional de Arqueologia e as escavações arqueológicas de Grumentum que, na época romana, era um dos mais importantes centros da Lucânia interna. Os restos da antiga cidade constituem hoje uma das maiores atrações turísticas do Vale d'Agri.
A antiga casa de colonos abriga no andar térreo o restaurante com 70 lugares. Na floresta do agriturismo também existe uma área de camping. Parco Verde é destacado pela revista PleinAir como "ponto de qualidade".
Majestosa e característica, a ponto de emprestar sua imagem ao logotipo do agriturismo, é o carvalho secular que se encontra no jardim interno: quase 700 anos de vida para uma árvore com 7,80 metros de circunferência total.
O Agriturismo Parco Verde, ao longo dos anos, foi capaz de se renovar sem nunca perder o contato com as verdadeiras tradições locais, criando uma perfeita harmonia entre cozinha e natureza. Os hóspedes saboreiam receitas ancestrais todos os dias à sombra do carvalho secular.
Sob o sinal da inovação, nasceu em 2016 o Parco Verde Food and Beverage, voltado para todos os clientes que desejam adquirir a excelência lucana trabalhada e embalada com o amor que só um artesão por paixão pode ter.