Malte de cevada orgânico para assar 500g
€ 9,37 por 500g
O Malte de Cevada é um ótimo coadjuvante para a fermentação e a panificação. É rico em enzimas que catalisam e potencializam a fermentação mesmo nos meses de inverno. Depois, graças à sua capacidade açucarada, deixa um suave retrogosto e uma crosta particularmente crocante e dourada.
Provenienza: Italia
Allergeni: Glutine
Dicas de uso: Dosagem recomendada de 15g para 1kg de farinha. Todos os tipos de pão de tamanhos pequeno, médio e grande. Pode também ser utilizado na máquina de fazer pão. Pode ser utilizado na dosagem
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto
€ 9,37
por 500g
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Vêneto
