Ovelhas do vento de verão na metade do feno da montanha

Ovelhas do vento de verão na metade do feno da montanha

O queijo Vento d'Estate ovino al fieno di montagna da La Casearia Carpenedo traz consigo os aromas e perfumes do verão.

Exatamente aqueles do feno em aquele carro puxado por um trator resmungante que desacelerou Antonio Carpenedo enquanto subia em um carro por uma estradinha de montanha, durante um quente dia de verão.

Perfume de feno recém-cortado, vento suave de verão: este é o seu amado Vento d'Estate, um queijo capaz de proporcionar uma experiência calorosa.

Este incrível queijo de ovelha oferece sabores que são apreciados e satisfazem até os paladares mais exigentes.

A fermentação em barrica com o feno por mais de dois meses confere uma cor herbácea na crosta, não homogênea, natural.
Feito com leite de ovelha pasteurizado e curado por pelo menos 5 meses.

Ovelhas do vento de verão na metade do feno da montanha: Como é produzido

La Casearia Carpenedo, Vêneto

Ingredientes Ovelhas do vento de verão na metade do feno da montanha

Valores nutricionais