Идеално Просеко за лятото

Ако трябва да вземем предвид горещината, която ни съпътства, може би не е идеално да представим вино.
Въпреки това има вина, които все пак успяват да предложат прекрасни усещания за свежест и приятно изживяване, без да прекаляват, позволявайки ни да се наслаждаваме без вреди.

Prosecco di Treviso DOC е пример за успех. Много прост продукт, но в същото време подходящ за периоди, дори и толкова горещи, благодарение на своята универсалност, дълготрайност и ниско съдържание на алкохол.

Prosecco Di Cà di Augusta точно отразява тези характеристики и същевременно поддържа високо качество на цена. Това е фактор, който приближава потребителя и за който ние от Spaghetti & Mandolino сме се ангажирали.

Проучване сред множество производствени реалности, създадени през последните години, е позволило да се идентифицира това екстра сухо, свежо, плодово, солено и минерално вино с отличен баланс между качество и цена и приятно многообразие, както в натурално състояние, така и в коктейли с пресни плодове или за спритц в традиционния венецки стил.

Лозята, разположени на първите хълмове на Тревизо, предлагат особено дренажни и каменисти почви, образувани от реки. Умението в техниките на шампанизация на компанията лежи в това да не се увреждат деликатните вторични аромати, произлизащи от алкохолните ферментации.
Cà di Augusta предлага в своите Prosecco високо ниво на качество, тъй като поддържа дълго време образуването на мехурчета в резервоара, което прави мехурчетата винаги особено кремообразни и сладки.
Това е вино, подходящо за студени летни ястия, салати с ориз, сурова риба, ястия с печен зеленчук, тартар от месо и нарязанo на нож. 

S&M