Вината от Соаве имат специални органолептични свойства. Цветът е жълтеникав, склонен към зелено, с интензивен, деликатен аромат и средно тяло, с леко горчив вкус. Чаша Соаве вино проявява виртуозни аромати с минерални нотки, които се дължат на варовиковата почва.
Общината Соаве се намира в централната част на огромна зелена площ, засадена с лозя. Лесно достъпна, тя се намира между провинциите Верона и Виченца. Това е третият полюс по местоположение и историческо-културно значение, след Верона и езерото Гарда.
Виното пътува през най-голямото лозе по площ в Европа. Площта му е 6600 хектара. Тази територия е богата на природни красоти, която предлага фантастична панорама: на север планините на Лесиния, а около тях цветове от Паданската равнина. Почвата е туфова, от вулканичен произход.
За любителите на изкуството могат да се посетят вили, романски църкви, села, музеи и замъци. За тези, които обожават природата и спорта, Соаве ще ви зарадва с прохладни и релаксиращи маршрути.
Онлайн еноложката на вината
Соаве DOC и
DOCG са на ваше разположение на нашия сайт.
S&M