Зеленият чай на Peter's Tea House: истинска напитка за здраве

Тя се нарича Camelia sinensis и листата ѝ се използват за създаване на истинската напитка на здравето: зеления чай. Използва се от повече от 5000 години, произхожда от Югоизточна Азия и е втората най-консумирана напитка в света след водата. Намира се навсякъде, но точно поради тази причина нашият съвет към тези, които търсят чистота на продукта, за да се възползват от неговите свойства, е да се насочат към висококачествен дистрибутор, какъвто е Peter's Tea House, италианският дом на чая.

Но какви са характеристиките на тази изключителна напитка? Листата ѝ са зелени, защото не преминават никаква оксидация и така остават непокътнати, в чист вид. Те съдържат голямо количество антиоксидантни молекули и полифеноли, флавоноиди, катехини, танини, теин, теофилин, витамини от група B, минерали и аминокиселини. Зеленият чай има много свойства и се използва много в детокс диети и отслабващи програми: всъщност неговите предимства са главно тонови, диуретични, детоксикиращи и антиоксидантни. Той притежава също така свойства, които намаляват психофизичния стрес, а теинът оказва тонизиращо и стимулиращо действие. Поради богатството си на флуор и катехини, той също така насърчава благоприятното действие върху оралната хигиена. 

Ние от Spaghetti&Mandolino ви представяме линията от зелени чаеве на престижния Peter's Tea House, който селекционира само най-добрите зелени чаеве от Китай и Индочина, а също и от други части на света: био и конвенционални, за избор, който позволява да намерите продукта, специално изработен за вас. От най-ароматния и кръгъл зелен чай до този, смесен с ментови листа за увеличаване на освежаващите му качества. От типичния марокански чай с навити листа до китайския Gunpowder Temple of Heaven, изключително редък и с много високо качество. Как да не споменем био зеления чай Note di Marrakesh, ароматна и балансирана смес от зелени чаеве, китайски сенча, Gunpowder, Wu Lu, Pai Mu Tan и жасмин, обогатена с деликатен натурален аромат на манго и роза. Мек и деликатен био зелен чай от южноиндийските плантации Manjolai. Интензивен и освежаващ микс от зелен чай с парченца джинджифил, лимонова кора, лимонен гранулат. Японският био зелен чай Sencha, много ценен, свеж, интензивен и мек на небцето. Друг японски зелен чай, Gyokuro, получен от плантации, покритие с тъкани за 20 дни преди събирането. Особено богат на витамини и хлорофил, което го прави особено зелен. 

Подгответе си прекрасна ежедневна напитка, базирана на тези източни деликатеси. Позволете на добротата и приятността на селекциите Peter's Tea House да ви завладеят. И винаги предпочитайте чайове от цели листа за инфузия. Чаените пакетчета, които предлагат повече удобство и бързина, обаче ни лишават от всякакви хранителни и функционални елементи. Като цяло остава само вкусът, всичко останало се губи. Както при всички добри неща, трябва да имате търпение да изчакате. Времето е качество и ще почувствате разликата с всяка глътка.

Бернардо Пасквали

S&M