Симоне Фракасси е човекът на месото. Да, но това е добро, тосканско от глава до пети, Chianina IGP.
В Расина, след като сте прескочили хълмове, гори и лозници, ще стигнете до Националния парк на Касентинските гори, където ще видите малък площад, на който може да се възхитите на табела в винен цвят с написано: Месарница Фракасси. Съкровище от вкусни неща, царството на Симоне. Царството на Chianina IGP.
Неговото месо е ценно и търсено от всички най-големи италиански готвачи за финес и високо качество, което не може да се намери в други италиански месарници. Отглеждането се намира в селото на Куртесе Микеланжело, селото на величествения ренесансов артист. Въпросът за изкуството е също и за Симоне, който вече от години е истинският посланик на Chianina IGP.
Със своята изключителна тосканска живост и комуникативна приятност, той успява да спечели хората дори и пред камера. Неговото участие в четвъртък при Клеричи за обяснение на месото и неговите разфасовки беше смесица от симпатия, страст и голям опит.
Симоне е чувствителен човек с златно сърце за тези, които го познават добре, и между неговите дейности не можем да не споменем ангажимента му към младежите животновъди от Калабрия за възстановяване на надеждата в задушаваща икономика, с производството на митичните салами на основата на черния прасе от Аспромонте.
Да разказваш за Chianina IGP означава да дадеш глас на многобройните животновъди и месари като него, които са избрали да останат верни на територията, на една хилядолетна култура, на най-добрите тоскански традиции. Симоне помага и на потребителя да разпознае автентичността на това ценено месо в един свят, където фалшификациите са на дневен ред.
На всички вас оставяме любопитството да опитате неговото месо с най-високо качество и неговите сосове, стомаси и яхния от Chianina IGP.
Ще се запитате... но какво сме яли досега?
Направо от Симоне в Расина, прясното месо Chianina IGP у дома ви.
Spaghetti e Mandolino е сключило прекрасно сътрудничество с
Месарница Фракасси. Можете да резервирате месото Chianina IGP, приготвено директно от Симоне. Непоклатима възможност за тези, които обичат месото.
Тук сме пред произведения на изкуството, а не пред обикновени стекове! Както винаги казва Симоне: "Да, но ако ми поискате само един стек Chianina IGP, няма да ви дам! А какво ще правим с останалата част от кравата?". Затова Симоне ни приготвя две опаковки смесено месо от Chianina IGP.
Две пакета, Касентино и Куртесе Микеланжело. Не само стек, но и хамбургери, нарязано на нож, смесена варена храна, мляно месо за рагу и филе. Една опаковка от 5 кг и една от 10 кг месо, опаковано от него самия, спазвайки стандартите за прясно.
Всички резервации се правят до четвъртък, а в понеделник Симоне опакова пакетите и ги изпраща. За по-малко от един ден те ще стигнат до вашия дом. Всички детайли можете да прочетете на страниците, посветени на продукта. И ви гарантираме, че Симоне за тази инициатива е искал да ви предложи наистина специална цена!!
Изкушенията на Симоне
Месарница Фракасси е съкровище на вкусотии. Симоне е искал да представи това, което майка му му е научила. Сосове и други вкусотии, произведени с Chianina IGP. И ето го истинският червен сос от Тоскана на основата на Чианти и месо Chianina IGP, с естествени аромати от Касентинските гори. Лаврово листо, розмарин, салвия и т.н... След това имаме най-сочния и традиционен Червен Chianina IGP, за типичния тоскански тост. Неустоимо изкушение. За тези, които обичат вътрешностите или белите части на животното, ето го Белия Chianina IGP, с интензивен и древен вкус. Яхния от Chianina IGP, потапяща в древните традиции на тосканската земя, подправена и твърда. Накрая, стомасите. Да, наслаждението, както го определя Симоне.
И ние не добавяме нищо повече.
S&M
