Добре дошли Viniveri 2022.
Когато панаирът пристигне в Cerea, за мен е пролет и като посланик на вкуса тази година този панаир е моя!
С прeдливо двама приятели от години, Фабрицио и Мирло, влизаме в тези големи и просторни помещения, започваме дегустацията с добра, но внимателна усърдност и почти веднага се натъкваме на голям: Massa Vecchia (която след напускането на Фабрицио, да кажа честно, вече не ценя толкова много) с бяло вино със супер Средиземноморски нотки, като Ариенто от 2002 година.
Влюбвам се в сардинските вина от винарната Neoneli, успяваме да дегустираме почти всичко и обобщавайки, тази година намерих наистина малко, които не могат да се пият.
Повтарям дегустацията като ритуал на "Големите Вина", вижте Kurni и т.н., а след това в религиозно мълчание се наслаждавам на тези от Villa Rinaldi (признавам, че правя био вино, но за разлика от тях, тези подчертават с дебел шрифт Класическо и Елегантно) .
Угаждаме на Мирко и сме вписани в дълга дегустация, извеждана по изключително добър начин от Sangiorgi, успяхме: страхотни всички.
Благодаря ViniVeri
Fabio Ferrari
от въглероден диоксид, спестен на година
Само продукти от отлични производители
✔
Отидете в количката
