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Vivi le tue feste color Arancio!

Sono arrivate le arance bio di Sicilia. Prodotte nella piana di Ribera, uno dei luoghi più prestigiosi per questo agrume tipico italiano.

Vito Perricone alleva il suo aranceto con cura e dedizione in un paesaggio incontaminato. Le api sono una presenza costante tra i rami e le foglie di questi aranceti e costruiscono le loro arnie sulle piante tanto l’ambiente è puro. Una scelta di vita quella di Vito che ha deciso che produrre sano e pulito significa vivere a lungo!

Le potete acquistare da questa settimana e vi arriveranno sempre freschissime appena colte. La qualità è la tipica Washington Navel di calibro 3 – 4, quindi particolarmente di grandi dimensioni. Ottime per succhi e da mangiare sbucciate. La buccia è ottima per preparazioni dolci, per essere candite e utilizzate nella pasticceria. Di queste arance di Sicilia non si butta via niente!  Ottimo succo per dolci e creme all’arancio e per iniziare vitaminizzati la giornata. Con le bucce candite ci si può divertire a bagnarle nel cioccolato fuso fondente per deliziare i palati più esigenti e golosi.

 

 

Bernardo Pasquali

S&M  - autoreS&M

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