Come si possono usare gli scarti della potatura delle viti?

Ho appena letto un articolo molto interessante di Lorenzo Quadri su AgroNotizie che mi ha aperto gli occhi su una risorsa incredibile spesso trascurata: i residui di potatura delle viti.

In passato considerati rifiuti, oggi questi sarmenti sono una preziosa risorsa che possiamo sfruttare in modi sorprendenti:

In cosa si possono trasformare gli scarti della potatura delle viti?

Energia rinnovabili

I sarmenti di vite possono diventare pellet o cippato, diventando un combustibile sostenibile per la produzione di energia termica o elettrica.

Compost

Trattati adeguatamente, insieme alle vinacce, possono essere usati come compost per migliorare la fertilità del suolo nei vigneti o in altri contesti agricoli.

Produzioni artistiche locali

I residui possono essere trasformati in creazioni artistiche come cesti, decorazioni e sculture, sostenendo le produzioni artigianali locali.

Materiali da costruzione ecologici 

Alcuni ricercatori stanno esplorando la creazione di materiali da costruzione ecologici dai sarmenti, che hanno ottime caratteristiche isolanti.

Vantaggi per le aziende e l'ambiente

Questi utilizzi non solo contribuiscono alla sostenibilità economica delle aziende vitivinicole, riducendo i costi di smaltimento, ma generano anche reddito aggiuntivo.

Inoltre, la produzione di energia dai residui di potatura riduce i consumi di fonti non rinnovabili, contribuendo alla lotta contro il cambiamento climatico.

Sapevate che su un vigneto medio si producono circa 20 quintali di residui di potatura? E avete mai pensato a quanti litri di gasolio potrebbero corrispondere in termini di potere calorifico? 

Matteo Castioni