Simone Fracassi on lihamies. Kyllä, mutta sellaista hyvää, toscanalaista päästä varpaisiin, Chianina IGP.
Rassinassa, kolmien kukkuloiden, metsien ja viinitarhojen yli ylitettyäsi, saavutat Casentinisin metsien kansallispuiston pienen aukion, jossa voit ihailla viininpunaisella kirjoitettua kyltteä: Macelleria Fracassi. Aarreaitta hyviä asioita, Simonen valtakunta. Chianina IGP:n valtakunta.
Hänen lihansa on arvokasta ja sitä etsivät kaikki suurimmat italialaiset kokit hienouden ja korkealaatuisuuden vuoksi, jota ei löydy muista italiansakaupoista. Karjanhoito sijaitsee Cortese Michelangelon kylässä, suuren renessanssitaiteilijan kylässä. Simonen kysymys on myös taidetta, sillä hän on jo vuosia ollut todellinen Chianina IGP:n lähettiläs.
Hänen uskomattoman toscanalaista energiaansa ja viehättäviä kommunikointitaitojaan käyttäen hän valloittaa ihmisiä myös kameran edessä. Hänen osallistumisensa torstaina Clericin ohjelmassa lihasta ja sen paloista oli sekoitus sympatiaa, intohimoa ja suurta kokemusta.
Simone on herkkä ihminen, jolla on kultasydän niille, jotka tuntevat hänet hyvin, ja erityisesti nuorten kalabrielalaiskarjankasvattajien auttaminen on muistettavaa, tuoden toivoa tukalaan talouteen, tuottamalla legendaarisia mustan sian makkaraa Aspromontesta.
Kerrottaessa Chianina IGP:stä, annamme äänen monille kasvattajille ja lihamyyjille, kuten hän, jotka ovat valinneet pysyä uskollisina alueelleen, ikimuistoiselle kulttuurille sekä yleville toscanalaistavoille. Simone auttaa myös kuluttajia tunnistamaan todellisen laadukkaan lihan aitouden, maailmassa, jossa väärennökset ovat jokapäiväisiä.
Jätämme teille uteliaisuuden kokeilla hänen erittäin korkealaatuista lihaansa ja kastikkeitaan, trippejä sekä Chianina IGP:n patajuustoa.
Kysytte… mutta mitä olemme syöneet tähän mennessä?
Suoraan Simonelta Rassinasta, tuoretta Chianina IGP lihaa kotiisi.
Spaghetti e Mandolino on solminut upean yhteistyön >Macelleria Fracassi kanssa. Voit varata Chianina IGP lihaa, joka on valmistettu suoraan Simonelta. Mahtava tilaisuus lihasta pitävälle.
Tässä olemme taiteen teosten edessä, ei pelkästään yksinkertaisia pihvejä! Kuten Simone aina sanoo: "Kyllä, mutta jos pyydätte vain Chianina IGP:n fiorentinaa, en anna teille sitä! Entä kaikki muu lehmän osat?". Tämän vuoksi Simone valmistaa meille kaksi pakkausta sekaliha Chianina IGP:stä.
Kaksi pakettia, Casentino ja Cortese Michelangelo. Ei pelkästään fiorentinaa, vaan myös hampurilaisia, veitsellä hakkautettua lihaa, sekoitettua keitettävää, jauhelihaa kastiketta varten ja viipaleita. Yksi pakkaus 5 kg ja yksi 10 kg lihaa, pakattuna hänen itse kunnioittamalla tuoreutta.
Kaikki varaukset on tehtävä torstaihin mennessä, ja sitten maanantaina Simone pakkaa paketit ja lähettää ne. Alle päivässä ne saapuvat kotiisi. Kaikki yksityiskohdat voit lukea tuoteportaalilta. Ja voimme taata, että Simone halusi tehdä teille tästä alennuksen todella erityisestä hinnasta!!
Simonin herkut
Macelleria Fracassi on hyvyyden aarreaitta. Simone halusi laittaa purkkiin sen, mitä äiti opetti hänelle. Kastikkeita ja muita herkkuja, jotka on valmistettu Chianina IGP:stä. Ja tässä on todellinen toscanalaistyylinen punakastike Chianti-viinistä ja Chianina IGP-lihasta, luonnollisilla aromeilla Casentinisin metsistä. Laakerinlehti, rosmariini, salvia jne... Sitten herkullisin ja perinteisin Nero di Chianina IGP, tyypilliseen toscanalaiseen leipäpalaseen. Vastustamaton herkku. Ja niille, jotka pitävät sisäelimistä tai eläimen valkoisista osista, tässä on Bianco di Chianina IGP, voimakkaalla ja ikimuistolla maulla. Chianina IGP -patapata on sukellus toscanalaisiin vanhoihin perinteisiin maustettuna ja tiivistetyllä. Lopuksi tripit. Kyllä, nautinto, kuten Simone sitä kutsuu.
Eikä meillä ole muuta lisättävää.
S&M
