Vihdoin ensimmäiset tuoreet hedelmät saapuvat.
Kirsikat ja mansikat sekä ensimmäiset tuoreet vihannekset. On aika vitamiiniyrittää!
Kukkulakirsikat
Spaghetti & Mandolino, yhteistyössä Ortoduemilan kanssa, tuo teille
kirsikoita yhdestä Veronan provinssin kauneimmista laaksoista, joissa tuotetaan erinomaisia duronekirsikoita.
Illasin laakso on kuuluisa viinitarhoistaan, oliivipuistaan ja kirsikoistaan. Alue on viileä ja tuulinen, se ulottuu toiselta puolelta tasangolle ja nousee toiselta puolelta mahtavasti Veronan esivuoristoon ja Monte Carega -massiiviin yli 2000 metrin korkeuteen.
Kirsikat keittiössä
Täällä kerätään erilaisia kirsikoita, joka tunnetaan erityisesti suureista kirsikoista, joita kutsutaan duroneiksi, rapeita ja mehukkaita, makeat hyvällä makean ja hapokkaan tasapainolla. Ne ovat ihanteellisia kirsikoita syötäväksi raakana, makeisiin, ranskalaiseen clafoutis-ruokaan, hilloihin, jäätelövoihin, säilyttämiseen grappassa jne…
Tänä kuumana aikana suosittelemme niitä hedelmäcocktailissa muiden sesonkivihannesten, kuten mansikoiden, vadelmien jne. kanssa…
Nämä ovat tarkastettuja ja käsin kerättyjä kirsikoita. Ne sitten lajitellaan koon mukaan.
Olemme valinneet kahta tyyppiä:
keskikokoisia ja
suurempia. Ensimmäiset enemmän hilloja, soseita jne… toiset enemmän leivonnaisiin ja syötäviksi tuoreina pöydässä.
Spaghetti & Mandolino, tuottajan kautta, toimittaa teille tuotteen erityisesti pakattuna, joka säilyttää tuotteen kaiken tuoreuden suoraan kotiin enintään yhdessä/kahdessa päivässä. Älä menetä tätä hienoa tilaisuutta!
S&M
