Uusi kunnianhimoinen saavutus verkkokauppaportaalille Spaghetti & Mandolino.
Verkkokauppaprojekti, joka myy erinomaisia italialaisia elintarvikkeita, aloitettiin noin vuosi sitten joukko nuoria veronalaisia yrittäjiä, joita tukee italialainen viini- ja ruokakulttuurin asiantuntija.
Gruppo Volta ja Bernardo Pasquali tekevät tärkeää työtä etäkaupan kentällä tälle mielenkiintoiselle ja innovatiiviselle venetialaiselle start-upille, jonka nimi on "hieman" ironinen. Yhteydet lukemattomiin italialaisiin tuotantoyksiköihin ovat auttaneet laajentamaan tuotevalikoimaa, joka kattaa nykyään noin 700 yksikköä. Ainoa portaali Italiassa, joka tarjoaa teknisiä sisältöjä ja syventäviä tietoja italialaisen ruokakulttuurin historiasta, kulttuurista ja perinteistä. Portaali, joka myynnin lisäksi tähtää italialaisen maatalousperinnön levittämiseen alkaen harvinaisista tuotteista, joita ei ole suurissa jakelukanavissa. Huomiota kiinnitetään myös pienille huippuntuottajille, jotka ovat oikeasti sielu, joka tukee projektia.
Spaghetti & Mandolino on juuri ylittänyt myös tuoreiden hedelmien
ostamisen verkossa ja
tuoreen vihanneksen rajat, jotka tulevat suoraan maatalouksilta ja se tekee sen vain tuotteilla, jotka ovat kypsyneet puussa. Ajatus on siis tuoda kenttä läheisemmäksi kuluttajalle ja tarjota hänelle mahdollisuus ostaa tuotteita, jotka ovat muuten tuntemattomia perinteisessä myyntiketjussa.
Vakaata kasvua myynnissä ja portaalin vierailuissa, jotka tänään vahvistavat ja asettuvat 700 - 800 päivittäisiin kävijöihin.
Kesäkuusta lähtien S&M:n nuori henkilökunta on saavuttanut merkittävän tuloksen yhdessä toisen kansainvälisen tason veronalaisen yrityksen kanssa, joka toimii ruokamaailmassa. Kyseessä on uusi start-up Società Sistema Pianura, joka sijaitsee Isola della Scalassa ja on brändin Risamore omistaja. Uusi franchisiverkosto risottoravintoloita, joka hyödyntää erittäin innovatiivista riisin kypsennyspatenttia ja säilyttää Riso Vialone Nanon laatua. Prosessi mahdollistaa riisin kypsentämisen alle 3 minuutissa siten, että lopputuotteen laatu vastaa perinteisesti valmistettua risottoa.
Risamore on voittanut kaksi vuotta peräkkäin palkinnon parhaana start-up -projektina ruokafranchisingissa kansainvälisellä tasolla Milanossa järjestettävillä Franchising-messuilla. Nyt, alle vuodessa, he ovat avanneet risottoravintoloita Krakovaassa, Veronassa, Milanossa ja Berliinissä. Risamore omistaa myös merkittäviä tuotteita, jotka perustuvat riisiin, tempovaatevarastoissa Catullo-lentokentällä Veronassa, ja hallinnoi ruokapalvelua Sierra Leonen paviljonkissa EXPO Milanossa 2015.
S&M hallinnoi yksinoikeudella riisi-start-upin tuotteiden verkkokauppaa, tuoden risottoravintoloihin ja myymälöihin myös mahdollisuuden ostaa tuotteen kosketusnäytön kautta, kotiinkuljetuksella tai ostaa "maistettuja" tuotteita risottoravintolasta. Lisäksi on mahdollista, että verkkokaupan asiakkaat voivat noutaa tavarat jossakin toimituspaikassa, joka on parhaillaan organisoitavana.
Yhteistyö laajentaa myös italialaisten tuotteiden määrää, joka on jo kuluttajien saatavilla, noin 1000 yksikköön, kiitos riisipohjaisten tuotteiden ja laajan valikoiman perinteisiä italialaisia Risamore-tuotteita.
Ratkaisu, joka tekee nuorista veronalaisista S&M:stä yhden laajimmista verkkokaupoista italialaisen laadukkaan ruoantuotannon valikoimassa.