Blé dur Quadro Piccolo Monfettini avec œuf 250 g

Blé dur Quadro Piccolo Monfettini avec œuf 250 g

Le Quadro Piccolo Monfettini de blé dur aux œufs de Pasta Santoni est une variété de pâtes réalisée artisanalement avec des matières premières 100% marchigianes, naturelles et sans OGM. La pâte est travaillée manuellement comme le prévoit la tradition.

L'utilisation d'ingrédients authentiques produits en interne permet de transformer la semoule et les œufs toujours frais pour des pâtes totalement différentes des autres, en termes de couleur, de saveur et d'arôme.

La méthode Santoni

Le Quadro Piccolo Monfettini est travaillé selon la méthode Santoni : extrudé au bronze et séché lentement à basse température, afin de préserver les propriétés organoleptiques du blé et de conférer au Quadro Piccolo Monfettini rugosité et porosité.

Ingrédients : semoule de blé dur, œufs 40%.
Allergènes : gluten, œufs.
Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit :
Valeur énergétique : 390kcal et 1651kJ
Protéines : 16g
Glucides : 72,2g dont Sucres : 5,3g
Graisses : 4,1g dont Acides Gras Saturés : 1,19g
Sel : 0,21g

Blé dur Quadro Piccolo Monfettini avec œuf 250 g: Comment est-il produit

Pasta Santoni, Marches

INGRÉDIENTS Blé dur Quadro Piccolo Monfettini avec œuf 250 g

Ingredienti: semola di grano duro, uova 40%. 
Allergeni: glutine, uova.

Valeurs nutritionnelles

Valori nutrizionali per 100g di prodotto:
Valore energetico: 390kcal e 1651kJ
Grassi: 4,1g di cui acidi grassi saturi: 1,19g
Carboidrati: 72,2g di cui zuccheri: 5,3g
Proteine: 16g
Sale: 0,21g