Planches à découper régionales Superstar : prix et vente en ligne

Planches à découper Regional Superstar

€ 42,00 Pour 4 formaggi e 2 abbinamenti

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Lieu de livraison : 2 - 4 Journées,
Disponibilité : Entrante
Allergènes : Latte

Planches à découper Regional Superstar

Une planche raffinée qui raconte l'histoire fromagère italienne et la tradition millénaire des peuples. Du Monte Veronese au Gran Sardo, se mêlent des histoires de bergers, d'hommes, de sacrifices et d'espoirs. Sélectionnés parmi les plus importants producteurs italiens, prenez le temps de respirer les parfums et d'imaginer les couleurs vibrantes des terres anciennes de l'Italie la plus authentique.

LES PRODUITS À L'INTÉRIEUR

Monte Veronese d’Allevo DOP 12-18 mois 300g
Ricotta Marzotica Torretta 450g
Pecorino romano 300g
Pecorino Bagnolese en peau 300g
Confiture d'oranges et de gingembre BIO 210g
Moutarde d'oignons rouges 120g

Planches à découper Regional Superstar: Utilisation en cuisine

Présentation de l'assiette. Heure 12 Ricotta Marzotica Torretta; heure 3 Monte Veronese Allevo; heure 6 Pecorino Romano; heure 9 Pecorino Bagnolese scamosciato

Portions par personne. Minimum 70 g (avec un morceau de 300 g, on en obtient 4)

Température de service. Ambiante, max 20°C

Accords. La première compote est une union savoureuse et intrigante d'oranges et de gingembre de l'entreprise agricole Fontana BIO qui a conçu ce produit justement pour les accords avec les fromages. Enfin, une moutarde d'oignons rouges pour un accord plus doux et exubérant.

Vin. Deux vins en particulier, un blanc de structure et nous vous recommandons l'Amedeo Custoza Superiore de Cavalchina, enfin un rouge comme le Maremma Toscana IGT de Podere San Cristoforo, un vin de classe!

Produit par Spaghetti & Mandolino
Confectionné par Spaghetti & Mandolino

€ 42,00 Pour 4 formaggi e 2 abbinamenti

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