Jus de pêche et nectar de pulpe biologiques 750 ml

Jus de pêche et nectar de pulpe biologiques 750 ml

Les pêches jaunes de l'entreprise Fontana Bio, nous les avons aussi essayées à cru. Un goût sucré avec un bel équilibre d'acidité et de salinité. Les Pêches Jaunes sont un produit typiquement local et protégé par ici. Pas étonnant que la commune où se trouvent les vergers de pêches d'Erica s'appelle Pescantina ! Dans ce nectar, vous pouvez trouver toute la plaisir de la pêche pressée à la naturelle sans ajout de conservateur. Vous y trouverez un peu de séparation entre la pulpe et le jus : bien ! C'est un indice de naturalité et de qualité. Aucune substance pectique ou autre n'a été ajoutée pour favoriser l'homogénéisation comme dans les produits industriels. C'est notre philosophie, un choix dont nous sommes fiers.

Produit dans un établissement qui utilise des fruits à coque, du céleri et de la moutarde.

Jus de pêche et nectar de pulpe biologiques 750 ml: Comment est-il produit

Fontana Bio, Vénétie

Erica Fontana a choisi sa terre d'Arcè. Une avocate qui n'a pas résisté à l'appel de la nature la plus simple et authentique. Amoureuse depuis son enfance du travail des champs et du miracle de la vie parmi les arbres fruitiers de son père. L'entreprise familiale a vu le jour au début du vingtième siècle sur les rives de l'Adige, à proximité du village de Pescantina et, en particulier, dans le hameau de Roncà. Le vert et le bleu des eaux se mêlent à une nature sauvage faite de tilleuls, de mûriers, de ronces le long des rives et de sureaux encore sauvages. Un petit paradis où les Fontana appliquent depuis 1996 un protocole biologique strict dans un profond respect de leur terre mère. Des actions simples et quotidiennes qui accompagnent les saisons de la vie paysanne. Une belle cour ancienne avec un fermette rénovée qui sent encore son histoire. Une oasis enchantée où Erica, avec ses bottes en caoutchouc, se promène dans les champs et rend visite à ses plantes, prenant soin d'elles. Avec ses fruits et légumes, elle a préparé ses créations de compotes, confitures, crèmes, jus et sirops. Des recettes connues entre les murs de la ferme, transmises par sa grand-mère et sa mère et aujourd'hui conservées dans les bocaux en verre. Erica est émue chaque fois qu'elle en ouvre un…

INGRÉDIENTS Jus de pêche et nectar de pulpe biologiques 750 ml

Valeurs nutritionnelles