Saucisse Bénévent à l'ail et au fenouil 250 g

Saucisse Bénévent à l'ail et au fenouil 250 g

La Saucisse est l'un des charcuteries les plus courantes et connues de la tradition italienne, et en particulier du Sud de l'Italie. La saucisse de la famille Giannelli contient du fenouil sauvage typique de la maquis méditerranéen et de l'ail qui, en plus d'avoir un caractère aromatique significatif, a aussi une valeur conservatrice très importante. Cette saucisse ne contient aucun type de conservateur ni d'antioxydant. Elle est produite avec 100% de viande italienne provenant des porcs élevés à Roccia di Ariano Irpino dans la province d'Avellino. Comme conservateur, on utilise le miel qui, contrairement à ce que l'on pense, ne confère pas de douceur mais a uniquement une fonction antibactérienne. Sans les lactose et sans gluten. Pour te garantir la fraîcheur maximale, nous avons convenu avec le producteur la livraison directe de la charcuterie, et donc tu pourras réserver le produit.
Affinage : 22 jours
Conservation : 60 jours  à 8°C / 180 jours à 4°C

Saucisse Bénévent à l'ail et au fenouil 250 g: Comment est-il produit

Salumificio Giannelli, Les Pouilles

INGRÉDIENTS Saucisse Bénévent à l'ail et au fenouil 250 g

Valeurs nutritionnelles