€ 11,80 Pour 1kg
Grain de taille moyenne, de forme ronde et allongée, avec une dent prononcée, une tête trapue et une section arrondie. Il doit apparaître de couleur blanche, sans bande, et présenter une perle centrale étendue.
Riz Nano Vialone Veronese I.G.P.
Allergènes : aucun
Durée de conservation : 20 mois
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit
Énergie: 1503kj / 354kcal
Gras: 0,4g dont 0,1g de saturés
Glucides: 80,4g dont 0,2g de sucres
Fibres: 1g
Protéines: 6,7g
Sel: 0,02g
Riz semifino, avec un grain de taille moyenne, forme ronde et allongée ; la libération abondante d'amidon le rend idéal pour la préparation de risottos savoureux.
Le Vialone Nano veronese est un riz très polyvalent et adapté à toutes les préparations culinaires.
La tenue à la cuisson, le goût et la capacité d'absorption des assaisonnements se révèlent particulièrement dans les risottos traditionnels et crémeux.
Les emballages en ATM, contrairement au sac en papier normal, sont hermétiquement scellés. À l'intérieur, au lieu de l'air, un mélange de CO2 et d'AZOTE est injecté, qui associé donne naissance à un gaz alimentaire. Avec cette méthode, la durée de conservation indicative du produit peut facilement atteindre 36 mois et même d'éventuels insectes et/ou parasites ne peuvent pas altérer le produit.
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Vénétie
Riz Nano Vialone Veronese IGP 1kg
