Franciacorta Saten Millesimato de Monzio Compagnoni

Franciacorta DOCG Saten Millesimato

€ 31,20 Pour 750ml

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Disponibilité : Excellente
Dénomination: Franciacorta DOCG
Année : 2020
Allergènes : Solfiti superiori a 10 mg/L

Franciacorta DOCG Saten Millesimato

Le Monzio Compagnoni Franciacorta DOCG Saten Millesimato è l'une des merveilles que le territoire de Franciacorta nous offre pour continuer à nous surprendre, avec un producteur d'exception et les extraordinaires bulles de son vin.

Frais et agréable, il démontre un équilibre et une douceur qui vont s'améliorer jour après jour. Pour beaucoup, il représente un véritable coup de foudre œnologique.

Caractéristiques

Le Franciacorta DOCG Saten Millesimato è l'un des produits phares de l'entreprise Monzio Compagnoni. Sa composition est : Chardonnay à 100%. Environ 10 000 bouteilles sont produites. Il a un taux d'alcool de 12°.

Franciacorta DOCG Saten Millesimato: Utilisation en cuisine

Le Franciacorta DOCG Saten Millesimato de 750ml accompagne parfaitement des plats très savoureux, tant de poisson (huîtres et autres crudités salines) que de viande (idéal avec des terrines savoureuses).

Dégustation

La couleur est jaune or très soutenu, dense, avec une mousse très abondante et un perlage persistant de moyenne finesse. Au nez, il possède un large spectre de senteurs, enveloppant, presque gras, avec des notes de vanille, de biscuits, de réglisse. La saveur est en parfaite harmonie avec l'odorat : riche, plein, généreux avec une base acide qui ne fatigue pas du tout le palais. Il doit être servi à une température de 8 degrés.

€ 31,20 Pour 750ml

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