€ 11,90 Pour Confezione da 300g
La Sbrisolona est un délicieux gâteau typique de la pâtisserie mantouane. Originellement modeste, il était fait avec de la farine de maïs et du saindoux, puis il a été enrichi avec des amandes et des arômes naturels.
Le Panificio Stella est une réalité prestigieuse de la pâtisserie vénète. Dans ce produit, appelé Sbrisolotta, il présente le gâteau typique adoré par les Gonzague de Mantoue qui est devenu l'icône sucrée de la ville. Le nom change mais tout le reste reste avec de nombreuses amandes grillées et de la farine de maïs émiettée.
Tradizionale torta mantovana, viene realizzata con una speciale pasta frolla arricchita da mandorle siciliane scelte tra le migliori dell'isola. Questo prodotto rispetta la ricetta tradizione e originale della città dei Gonzaga.
Ingrédients : farine de blé tendre type 0, amandes, sucre, beurre, farine de maïs, jaune d'œuf frais de poules élevées en plein air, œufs frais de poules élevées en plein air
Allergènes : contient gluten, beurre, œufs et amandes. Peut contenir des traces de noisettes et de graines de sésame.
Durée de conservation : 12 mois à partir de la date d'emballage
Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit :
Valeur énergétique 1766 Kj/ 422 Kcal
Gras 22,04g dont saturés 7,62g dont trans 0,43g
Glucides 55,32g dont sucres 19,10g
Fibres 3,84g
Protéines 9,8g
Sel 3,16g
La sbrisolona est un gâteau pour toutes les occasions, du petit-déjeuner avec du lait ou avec du café à une délicieuse collation accompagnée de quelques verres de vin. Elle s'associe, comme presque tous les desserts, aux vins de dessert ou aux vins doux comme le Recioto di Soave, un vin blanc aromatique.
Mode d'emballage : sac en moplephan alimentaire fermé avec un sceau
Mode de conservation : conserver dans un endroit frais et sec
Noi la amiamo dopo il caffè e bagnata da un goccio di grappa "quella buona" che ne esalta il sapore autentico.
€ 11,90
Pour Confezione da 300g
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Lombardie
Sbrisolotta, une Sbrisolona typique de Mantoue
