Réserve brute Giuseppe Galliano

Giuseppe Galliano Brut Reserve

Ce spumante brut méthode traditionnelle millésimé porte avec lui toute la beauté des Langhe Astigiane touchées par la brise du Marin qui souffle du sud.

Il possède un perlage fin et intense, une mousse persistante très enveloppante. Ce spumante est une véritable fête des sens, idéal pour grandes occasions.

Caractéristiques

Composition : Chardonnay 20% fermenté en petites barriques de chêne, Pinot noir 80% fermenté en cuve inox. Teneur en alcool effective 13% vol. Le vin mousseux à 20° C se présente avec 5,5 atmosphères.

Giuseppe Galliano Brut Reserve: Utilisation en cuisine

Le spumante Giuseppe Galliano brut Riserva è excellent comme apéritif et toast à tout moment de la journée. À table, il s'harmonise délicatement avec les antipasti, les premiers plats bien structurés et les plats principaux élégants.

Dégustation

De l’uva Pinot Noir en juste combinaison avec l’uva Chardonnay naît ce spumante au caractère marqué. D'une couleur jaune paille compacte, le parfum est complexe avec des souvenirs de fruits, des notes agréables de levure et de croûte de pain, d'amande et de dragée. Attrait gustatif captivant agréablement terminé par une sensation légèrement amère.

€ 25,84 Pour 750ml