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La Birra Syrentum del Birrificio Sorrento è una birra dal colore dorato con schiuma abbondante e pannosa. Quando si annusa si sente la freschezza dei rinomati limoni di Sorrento ma anche note maltate che ricordano il miele di acacia.
All'assaggio si percepiscono note fruttate e anche citriche ma mai aspre. Il retrogusto è armonioso ma anche leggermente amarognolo per l’utilizzo di luppolo aromatico.
Gradazione: 5,5%
La Syrentum è una birra fresca e dissetante da bere nelle giornate più calde.
Ha un carattere ben definito, un packaging veramente elegante che le permette di fare bella figura sulle tavole dei ristoranti più raffinati. Ottima come aperitivo insieme a stuzzichini e sfiziosità varie.
Da provare con ostriche e crostacei crudi, pesce in bianco, verdure pastellate, fritture di pesce, frittate con verdure, formaggi freschi e mozzarella di bufala. Il gusto fruttato spinge a provarla anche con dolci napoletani e con le buonissime sfogliatelle con la crema.
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Bière artisanale légère Syrentum 330 ml
Campanie