€ 39,00 Pour 1kg ca.
Le Caprabella caprino frais de Sardaigne est produit avec du lait de chèvres pâturant dans la maquis méditerranéenne classique de la Sardaigne. Il est affiné pendant un maximum de 30 - 40 jours, ce qui lui confère une texture crémeuse particulière à l'intérieur et un parfum très agréable de lait frais.
lait de chèvre pasteurisé, présure de veau, présure microbienne, sel, ferments lactiques.
Allergènes: lait et produits laitiers (y compris le lactose).
Energia 338 kcal / 1402 kJ
Grassi 28,0 g di cui saturi 16,0 g
Carboidrati 0,5 g di cui zuccheri < 0,1 g
Proteine 21,0 g
Sale 1,2 g
Le Caprabella caprin frais de Sardaigne è à servir à table comme un final rafraîchissant d'un repas ou à intégrer dans une planche savoureuse.
Parfait à associer avec un vin blanc légèrement aromatique comme le Arneis du Roero piémontais ou le Lugana du Lac de Garde.
€ 39,00
Pour 1kg ca.
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Sardaigne
Caprabella caprino fresco di Sardegna 1 kg
