€ 28,90 Pour 420g
Mostarda d'olive taggiasche, sucre, citron et arômes. Les olives dénoyautées sont mises à infuser avec du sucre. Le liquide est bouilli plusieurs fois et versé sur les fruits. À la fin du processus, elle est refroidie, les arômes sont ajoutés et mise en pot.
Ingrédients : Olives taggiasche (65%), sucre, citron, arôme.
Allergènes présents : aucun
Durée de conservation : 2 ans
Conservateurs : Absents
Colorants : Absents
Informations nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) :
Valeur énergétique 1314 kJ/313 kcal
GRAS 9,9 g
dont acides gras saturés 1,3 g
GLUCIDES 53 g
dont sucres 53 g
PROTÉINES 0,9 g
FIBRE ALIMENTAIRE 4,1 g
SEL 1,5 g
La moutarde d'olives taggiasches est parfaite pour accompagner le Pecorino di Pienza semi-affiné, le Brie, la Robiola fraîche de chèvre ou le français Morbier.
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