€ 87,90 Pour 2,9kg
La ligne Dolcefrutta Bakery de Cesarin est strictement composée de fruits frais (70%) soumis à un processus de semi-confisage (45° Bx) si délicat qu'il maintient intacte la qualité.
Plongé ensuite dans son jus et épaissi, il convient pour d'innombrables applications comme une alternative valable aux fruits congelés ou en sirop.
Ne congèle pas à des températures négatives. Résiste aux hautes températures du four. Prêt à l'emploi, après ouverture, il doit être conservé au réfrigérateur.
Fragole cal 10-20 mm (80%), sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio. Addensanti: farina di semi di carruba E410. Acidficante: Acido citrico E330.Concentrato vegetale. Conservanti: Potassio sorbato E202 (<1000 ppm espresso in acido sorbico). Aromi.Colorante: E120.
Allergeni: nessuno
Shelf-life: 18 mesi
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia: 788kj / 186kcal
Grassi: <0,5g di cui saturi 0g
Carboidrati: 45g di cui zuccheri 45g
Proteine: 0,6g
Fibre: 1,6g
Sodio: <0,01g
Les fraises de la gamme Dolcefrutta se prêtent parfaitement à des inspirations sucrées telles que strudel, garniture pour mousse et brioches, palet pour semifreddi, desserts à la cuillère.
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