Huile d'amande Venetian Cologna - Boîte carrée de 220 g
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Huile d'amande Venetian Cologna - Boîte carrée de 220 g
Pour ce Noël, voici une idée cadeau délicieuse et élégante : le mandorlato de Cologna Veneta Bauce, qui en 2012 a remporté le prix du deuxième meilleur produit parmi les nougats et mandorlati d'Italie dans la Guide Gambero Rosso.
Le Mandorlato Bauce, dans le respect de la fameuse recette secrète colognese du début du XIXe siècle, est proposé comme autrefois avec toute sa plus haute qualité et artisanalité, en effet, il est travaillé à la main et composé de seulement quatre ingrédients : des amandes de calibre plus grand, du miel d'acacia, du sucre et du blanc d'œuf, sans conservateurs ni colorants.
PARTICULARITÉS
La caractéristique unique du mandorlato Bauce est les filaments décoratifs de sucre et de miel fondus qui sont réalisés à la fin de la formation du produit.
Huile d'amande Venetian Cologna - Boîte carrée de 220 g: Comment est-il produit
Bauce, Vénétie
INGRÉDIENTS Huile d'amande Venetian Cologna - Boîte carrée de 220 g
Valeurs nutritionnelles
Huile d'amande Venetian Cologna - Boîte carrée de 220 g: Utilisation en cuisine
Le Mandorlato de Cologna Veneta en boîte carrée de 220g est une excellente idée cadeau à présenter par exemple lors du réveillon de Noël avec la famille ou à l'occasion d'un événement spécial avec des amis ou des collègues de travail. Il est parfait accompagné d'un Recioto di Soave, mais nous le recommandons aussi avec un Vino Santo Trentino ou du Chianti. Agréable également avec du Rhum ou mieux encore du Whisky, ou avec une belle grappa aromatique vieillie.
Le Mandorlato Bauce se distingue par sa friabilité, sa fragrance et sa naturalité : le fait qu'il fond dans la bouche en prenant une belle crémeuxité le rend d'excellence. Il n'est jamais trop sucré et maintient toujours un excellent équilibre gustatif avec un agréable mélange d'arômes.
Vénétie
Huile d'amande Venetian Cologna - Boîte carrée de 220 g
