Thé bleu Oolong des Caraïbes : prix et vente en ligne

Thé bleu Oolong des Caraïbes 100 g

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Thé bleu Oolong des Caraïbes 100 g

Le Thé bleu Oolong des Caraïbes de Peter's Tea House est un mélange de thé oolong chinois, de mangue, de thé vert chinois, d'arôme naturel, de fruit de la passion, de pétales de rose, de fleurs de carthame, de fleurs de calendula.

Le terme Oolong signifie Dragon Noir, ou Serpent Noir, et est également appelé thé bleu ou qing. Une ancienne légende raconte que tandis que le propriétaire d'une plantation de thé visitait sa propriété, il vit un serpent noir. Il eut si peur qu'il ne retourna sur les lieux que plusieurs jours plus tard, et il s'aperçut que les feuilles s'étaient oxydées au soleil. De leur infusion il obtint une boisson délicieuse.

Thé bleu Oolong des Caraïbes 100 g: Utilisation en cuisine

Le Thé bleu Oolong Caribbean est un thé au goût vraiment intense et particulier. Le fruit de la passion et la mangue enrichissent ce mélange au goût caribéen et lui donnent une saveur fruitée, tandis que les pétales de roses et les fleurs de carthame et de calendula lui apportent de doux arômes floraux.

Une véritable délicatesse à déguster pure, peut-être sans sucre. Excellent à consommer au petit-déjeuner ou l'après-midi pour une pause accompagnée de petits biscuits secs ou de friandises au chocolat.
Préparation : infuser une cuillère à café de Thé bleu Oolong Caribbean dans de l'eau chaude à 80 degrés pendant 1 à 3 minutes.