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Il Recioto Spumante DOCG della cantina Natalina Grandi è un vino dolce ottenuto dall'appassimento di uve selezionate provenienti dalla collina di Gambellara.
Composto dal 100% da uva Garganega, questa è stata lavorata in vasche di acciaio piccole per estrarre profumi più intensi e l'appassimento è avvenuto nel fruttaio per 120 giorni. Rifermentato cinque mesi sui lieviti in autoclave con “metodo Charmat”.
Il Recioto Spumante DOCG della cantina Natalina Grandi è un ottimo vino che consigliamo senza dubbio come dessert accompagnato da dolci alla crema.
Un vino di color giallo dorato con bollicine numerose e abbastanza persistenti.
Temperatura di servizio: 8-10°C
Gradazione alcolica: 12°.
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Vin mousseux Recioto di Gambellara DOCG 750 ml
Vénétie