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Il Gambellara DOC Spumante “il Ricordo” della cantina Natalina Grandi è un vino dolce ottenuto da uve selezionate provenienti dalle zone pedecollinari vulcaniche di Gambellara.
Composto dal 100% da uva Garganega, questa è stata lavorata in vasche di acciaio piccole per estrarre profumi più intensi.
Rifermentato cinque mesi sui lieviti in autoclave con “metodo Charmat”.
Il Gambellara DOC Spumante “il Ricordo” (che in questa pagina ve lo presentiamo in bottiglia Mangum da 1,5 litri) della cantina Natalina Grandi è un ottimo vino che consigliamo senza dubbio come dessert accompagnato da dolci alla crema.
Un vino di color giallo dorato con bollicine numerose e abbastanza persistenti.
Temperatura di servizio: 8-10°C
Gradazione alcolica: 11,5°.
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Vin mousseux Gambellara DOC Il Ricordo Magnum
Vénétie