€ 23,00 Pour 500g
Panettone au beurre avec chocolat au lait, gingembre et citron confit.
Avec ce panettone gourmet, Alessandro Dal Degan nous offre une délice qui va au-delà du concept de panettone tel que nous avons l'habitude de la penser. Derrière ce produit, il y a une grande transformation, non seulement une quarantaine d'heures de fermentation de la pâte faite à la main, mais aussi la préparation du chocolat qui est travaillé pour le rendre plus crémeux et pénétrant dans la masse de la pâte, et enfin un travail lent du gingembre pour le rendre confit et s'assurer qu'il ne durcisse pas et ne devienne pas ligneux.
Le gingembre en effet se fond en bouche et reste parfaitement croquant en libérant un sirop légèrement piquant de grande plaisir. Les écorces de citron rendent le produit encore plus fascinant avec une belle sensation agrumée fraîche et une crémeux acidulé qui soutient la douceur du produit. Un excellent panettone à offrir, délicieux pour les gens raffinés !
Le Panettone Chocolat et Gingembre de Gesmakh Alessandro Dal Degan est une gourmandise irrésistible ! Pour avoir une qualité optimale, il est conseillé de placer le produit, pendant environ une heure, près d'une source de chaleur (comme un poêle ou un radiateur) dans son emballage.
Il craint l'humidité et est sujet à une baisse naturelle de poids.
Conserver dans un endroit frais et sec.
Ingrédients: farine de blé tendre, beurre (de lait), jaune d'œuf, sucre, citron confit, chocolat au lait 13% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lait en poudre, lécithine de soja, arômes), levain (à base de farine de blé), gingembre confit (4%), pâte d'orange confite, fibres végétales, zeste de citron, vanille, sel.
Peut contenir des traces de fruits à coque et de levure de bière.
C'est un produit sans conservateurs.
Il sera présenté dans un élégant emballage cadeau !
€ 23,00
Pour 500g
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Vénétie
Coffret cadeau de 500 g de panettone au chocolat et au gingembre
