Gâteau aux prunes et raisins secs 450 g

Gâteau aux prunes et raisins secs 450 g

Le Plumcake aux raisins secs de la Pâtisserie Venezia est une véritable délicatesse ! C'est certainement le plus classique des gâteaux, riche en beurre et en raisins secs sultanes; sa texture moelleuse se marie à une saveur délicate mais pas du tout évidente. Une curiosité : le terme plumcake vient du fait qu'autrefois, en Angleterre, on utilisait comme ingrédient principal pour ce type de gâteau des pruneaux, les « plums », en effet. C'est un gâteau très polyvalent, adapté à de nombreuses occasions. En somme, un classique de la pâtisserie qui ne peut jamais manquer à la maison.

Ingrédients : Beurre, Sucre semoule, Farine de blé, Raisins secs sultanes, Œuf, Fécule, Bicarbonate d'ammonium, Levure.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie 440 kcal/1841 kJ
Graisses 21,4 g
dont acides gras saturés 13,8 g
Glucides 55,6 g
dont sucres 33,5 g
Protéines 5,6 g
Sel 0,20 g

Gâteau aux prunes et raisins secs 450 g: Comment est-il produit

Pasticceria Venezia, Vénétie

INGRÉDIENTS Gâteau aux prunes et raisins secs 450 g

Valeurs nutritionnelles