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Miel de fleurs sauvages de Sicile biologique 250 g

Frantoi Cutrera

Miel de fleurs sauvages de Sicile biologique 250 g

Mieli

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L'Ape di Gardin Vénétie

biologicoMiel Erica 250 g

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Miel Erica 250 g

Le miel d'erica est un véritable remède naturel qui accompagnera de nombreux de tes plats.

Date limite de conservation et modalités de conservation : 36 mois à partir de la date d'emballage. La date indiquée sur l'étiquette mentionnera le mois de juin pour le premier semestre et de décembre pour le deuxième semestre de la troisième année suivant la date d'emballage.

Conserver dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière.

Processus de transformation : le produit, soigneusement contrôlé, analysé et sélectionné à son arrivée, est liquéfié dans une chambre chaude à une température inférieure à 45°C, filtré, homogénéisé et emballé.

Miel Erica 250 g: Comment est-il produit

Il prodotto, opportunamente controllato, analizzato e selezionato all’arrivo, viene liquefatto in camera calda a temperatura inferiore ai 45°C, filtrato, omogeneizzato e confezionato.

L'Ape di Gardin, Vénétie

INGRÉDIENTS Miel Erica 250 g

Shelf-life: 36 mesi dalla data di confezionamento.
 

Valeurs nutritionnelles

Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 1374/323 kj/kcal
Grassi 0 g di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 80,4 g di cui zuccheri 80,1 g
Proteine 0,4 g
Sale 10 mg

Miel Erica 250 g: Utilisation en cuisine

Le miel d'erica se prête très bien sur des tranches de pain grillé pour le petit déjeuner ou le goûter.
Bon aussi en accompagnement de fromages frais et sur salades de fruits.

Caractéristiques chimico-physiques
Humidité <18%
Indice Diastatique >8 u.d./g
Teneur en sucres >65%
Teneur en saccharose <5%
Substances insolubles dans l'eau <0,1%
HMF (hydroxyméthylfurfural) <40 mg/kg
Acidité <40 meq/kg
Cendres <0,6%
pH 4.0 ±0.5

Notes de dégustation

Miel Erica 250 g: Pairages

Comment ranger Miel Erica 250 g À son meilleur

Conservare in un luogo asciutto, fresco e al riparo dalla luce.

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