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€ 13,50 Pour 55g
Le Perlage d'Hering développé par Pescaviar est vraiment extraordinaire ! Ce produit espagnol d'excellence est créé en utilisant les meilleures harengs sauvages certifiés MSC (Marine Stewardship Council), une organisation à but non lucratif indépendante dont l'objectif est de vérifier le respect de pratiques de pêche durables, ce qui lui confère un goût exquis et une saveur vraiment intense.
Ce perlage se présente sous forme de petites "“perles” de 2 mm de diamètre avec une consistance crémeuse et d'une couleur noire irisée. Voici le petit et pratique emballage de 55g.
Ingrédients : eau, hareng fumé, amidon de maïs, noir de seiche, acidifiant (acide citrique), jus de citron, stabilisant et épices.
Valeur énergétique moyenne pour 100g
Énergie 74 kcal/308 kJ
Graisses 4,6 g dont saturées 1,5 g
Glucides 6,0 g dont sucres 1,4 g
Protéines 2,1 g
Sel 2,06 g
Le Perlage d'Aringa de Pescaviar est l'ingrédient parfait pour tout type de recette. Arënkha est en effet un produit polyvalent qui peut être utilisé pour la préparation de plats chauds et froids.
Ce produit est capable d'apporter une touche d'originalité à vos salades et hors-d'œuvre, mais aussi d'enrichir des plats savoureux de pâtes ou de poisson.
Nous, chez Spaghetti & Mandolino, adorons tout ce qui est typiquement italien, mais nous avons aussi un faible pour les excellences d'ailleurs.
Ce perlage est produit en utilisant uniquement les meilleures harengs sauvages certifiés MSC ! Ce sont les ingrédients préférés des chefs, mais ils sont également appréciés par tous les passionnés de gastronomie car ils atteignent des niveaux de qualité supérieurs à tous les autres harengs.
€ 13,50
Pour 55g
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Sélection étrangère
Perlage de hareng 55 g
