€ 86,00 Pour 750 ml
Au fil des années, Maculan s'est distingué par le caractère unique de ses vins et aujourd'hui nous vous présentons ce Merlot produit en Vénétie.
Une vendange faite naturellement et manuellement avec une sélection soignée des grappes, légère surmaturité et fermentation en petits cuves en acier avec des remuages fréquents durant les huit jours de macération
L'affinage a lieu pendant un an en barriques neuves et ensuite en bouteille pendant six mois.
La famille Maculan sélectionne et vinifie les meilleures raisins de Breganze, un charmant village au pied de lPlateau d'Asiago avec un climat doux qui favorise la culture de la vigne et de l’olivier... Allez à la fiche de Maculan.
Pourcentage d'alcool : 14.5%
Excellent l’association avec des plats à base de gibier, viandes grillées, braisés et fromages à longue maturation.
D'une robe rouge rubis, lumineuse et imperméable. Un parfum odorant, articulé et intense sur des notes florales d'iris et de rose, suivi de fruit de la passion, de peau d'orange confite, de cerise à l'eau-de-vie, entrelacé d'épices de cardamome et de cannelle avec des grillures de café, de coque de noix, de chocolat et de graphite.
Équilibré et enveloppant en bouche avec des tanins soyeux ; toutes les composants persistent en laissant un agréable souvenir final. Expression élégante et complète du terroir, vin encore en itinérance, avec un grand potentiel. Utilisation savante de la barrique.
Un incontournable dans toutes les caves des passionnés !
€ 86,00
Pour 750 ml
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