€ 11,90 Pour 40ml
La Réserve de Famille naît du désir de dédier aux ancêtres de la famille Giusti une gamme de vinaigres et de condiments précieux.
Les “Petites Femmes”, une série de condiments doux, délicats et de grande densité, proviennent de l’habitude, présente chez Giusti comme dans de nombreuses autres familles modenaises, de mettre en bouteille à la main avec de la corde et de la cire dans de petits flacons en verre le balsamique produit à la maison, pour l’offrir aux personnes les plus chères.
Nées du vinaigre balsamique 3 Médailles d’Or, les Petites Femmes se caractérisent par une grande densité et douceur et un précieux bouquet aux notes de fruits rouges, miel et vanille.
Le vieillissement se fait en barriques avec addition de vinaigre balsamique déjà vieilli prélevé dans des batteries de fûts séculaires.
Mosto cotto di uve tardive appassite su graticci; aceto di vino invecchiato.
L’Vinaigre Balsamique de Modène è un produit extrêmement polyvalent qui sait harmoniser et équilibrer les caractéristiques des ingrédients individuels du plat.
Le Vinaigre Balsamique de Modène s’associe bien aux saveurs de la tradition, ainsi qu’aux dernières tendances culinaires.
€ 11,90
Pour 40ml
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Émilie-Romagne
Vinaigre balsamique « Fiaschetta di Patrizia » IGP de Modène - Acetaia Giusti
