€ 8,70 Pour 200g ca.
Le Chiusello de Chèvre est un autre petit chef-d'œuvre de Produits Laitiers. Il s'agit d'un fromage au lait de chèvre qui porte le nom de la Valchiusello, la vallée où se trouve la fromagerie, à Baldissero Canavese.
Le goût, pendant la maturation du Chiusello, acquiert des saveurs de plus en plus intenses qui lui donnent son arôme caractéristique, délicat et rustique. Couleur blanc paille, avec une fine ouverture diffuse et irrégulière.
Le Chiusello di Capra (que nous vous présentons sur cette page en portion de 200 grammes) est parfait avec une miche croustillante et un bon verre de vin blanc sec et légèrement aromatique comme Sauvignon Blanc et Pinot grigio. C'est un excellent ingrédient pour risottos, mais il se marie à merveille dans une tarte salée chaude avec des oignons caramélisés et une pinte florale de Blond Ale.
€ 8,70
Pour 200g ca.
✔ Vous avez ajouté le produit à votre panier !
Piémont
Cape de chèvre 200 g
