€ 11,90 Pour 250ml
De la collection historique des vinaigreries modena Giusti, le premier pas gustatif, le Vinaigre Balsamique 1 Médaille est un vinaigre d'une grande intensité et persistance de parfums, c'est un produit capable de colorer et d'enrichir une vaste gamme de plats en libérant un bouquet d'arômes très intenses et c'est pour cela qu'il a mérité le titre de Le Parfumé.
Vieilli en fût de chêne de 1900, il constitue la première étape essentielle d'un parcours de dégustation visant à découvrir la richesse des vinaigres Giusti.
La perfection des vinaigres appelés Balsamiques de Modène dépend uniquement de trois conditions, à savoir le choix des raisins, la qualité des récipients et le temps.
De ces mots naît la "recette" pour... Allez à la fiche d'Acetaia Giusti
Ingrédients : Vinaigre de vin, Moût de raisin cuit
À utiliser à la fois cru et cuit.
Dans la bouche, il découvre une agréable acidité balsamique parfaite pour rehausser les légumes en pinzimonio, les salades et les viandes rouges en sauce.
Conservez dans un endroit frais et sec pour mieux préserver le goût de ce fantastique vinaigre balsamique.
€ 11,90
Pour 250ml
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Émilie-Romagne
Vinaigre balsamique de Modène IGP « 1 médaille d'argent » - Acetaia Giusti
