€ 13,90 Pour Sacchetto da 1kg
Les taralli complets du Panificio Bufis sont l'un des produits les plus reconnus comme italiens à l'étranger. Produits principalement en Pouilles mais avec une tradition qui inclut d'autres régions italiennes comme la Campanie, la Basilicate et la Sicile. Les taralli sont un en-cas idéal à chaque occasion et à tout moment de la journée.
Le Panificio Bufis a créé ses taralli avec passion et artisanalement, pour garantir un produit de qualité à ses clients. Les taralli complets sont fabriqués avec trois ingrédients et reflètent au maximum la tradition boulangère des Pouilles. Il s'agit principalement d'un anneau de pâte non levée cuit au four, et la pâte est composée de farine, d'eau, de vin, d'huile et de sel.
Les tarallis complets aux graines de fenouil sont très savoureux avec une sensation de plaisir particulière et résolument rustique, ancestrale. Les graines de fenouil apportent une saveur décidée et forte, les rendant encore plus délicieux.
Ils racontent des anciens fours des Pouilles qui, encore aujourd'hui, parfument les bourgs et quartiers des villes en tuf.
Ils sont particulièrement croquants en bouche avec une saveur délicate.
Excellents également avec des charcuteries typiques des Pouilles comme les saucisses épicées et le capocollo au vincotto.
Dégustez-les avec un verre de vin blanc sec pour un apéritif parfait !
€ 13,90
Pour Sacchetto da 1kg
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