€ 18,90 Pour 110g
La Chair de Crabe Naturelle de Portomar est quelque chose de sublime ! Ce produit d'excellence est élaboré en utilisant uniquement des crabes Granseola fraîchement pêchés dans le centre de l'Atlantique oriental, qui sont ensuite transformés à Pontevedra, en Galice.
Le crabe Granseola est le plus gros crabe du centre de l'Atlantique et de la Méditerranée, et en raison de sa délicatesse il est très présent sur les tables des amateurs de crustacés. Son nom a des origines vénitiennes (précisément de Venise) et est le résultat de l'union entre les termes granzo (crabe) et zéola (oignon).
Ingrédients : chair et œufs de crabe (63,6 %), eau (34,5 %) et sel (1,9 %).
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie 88,1 Kcal
Glucides 0,57 g
Gras 2,6 g
Protéines 15,6 g
Sel 1,9 g
Allergènes : crustacés
La Chair de Crabe Nature de Portomar est un produit d'excellence vraiment unique par sa qualité et son goût, et donc, pour cette raison, elle est parfaite à consommer seule pour en apprécier pleinement le goût délicat et tout à fait authentique.
Elle peut également être utilisée pour d'autres recettes exquises : par exemple, c'est un excellent ingrédient pour des plats de pâtes succulents comme les gnocchetti à la chair de crabe et aux crevettes, ou les linguines épicées au crabe.
Excellente aussi avec le riz vénéré. La chair de crabe est un ingrédient intéressant même pour créer des amuse-bouches spéciaux.
Essayez de faire des boulettes en ajoutant du pain rassis ramolli dans l'eau et haché finement, ainsi que beaucoup d'herbes aromatiques fraîches, formez des bouchées rondes et panez-les avec de la farine de maïs ou de la chapelure, puis faites frire. Vous allez dire wow !
€ 18,90
Pour 110g
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