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€ 5,01 Pour 50g
Le Chocolat noir Chuao 70% de ChocoHouse est fabriqué avec le meilleur cacao du monde selon les plus, le Chuao en effet.
Le Chuao est une variété précieuse de cacao provenant du Venezuela, du pays portant le même nom, parmi les magnifiques montagnes vénézuéliennes qui se trouvent à proximité de la côte caribéenne à l'ouest de Caracas.
Cette tablette de chocolat est en édition limitée et numérotée, raison pour laquelle seuls quelques morceaux sont disponibles chaque année, et chaque tablette est accompagnée d'un certificat de garantie.
Ce n’est pas une simple tablette de chocolat, mais une véritable œuvre d’art !
Les Aztèques croyaient que le cacao était la “nourriture des dieux” car dans leur culture, il n'y avait rien de plus précieux que les fèves de cacao. Le cacao Chuao était la seule variété de cacao connue et utilisée par les anciennes populations précolombiennes.
Un cacao historique pour un chocolat d'exception qui doit absolument être goûté.
La tablette de chocolat noir Chuao 70% est produite en mélangeant simplement cacao et sucre de canne brut en suivant les anciennes techniques et les secrets des maîtres chocolatiers siciliens. La tablette de chocolat ainsi préparée est ensuite emballée à la main.
Une douce union entre la Sicile et l'Amérique du Sud qui crée un chocolat vraiment unique.
À l'aspect, il se présente comme le typique chocolat tempéré, brillant et d'un beau marron foncé, typique du chocolat noir, et son arôme, inconfondable, présente la note classique de sucré-amer que l'on retrouve également en le goûtant.
Le chocolat noir Chuao 70% est très délicat, très raffiné et présente des arômes riches et excellents. Dès la première bouchée, on peut facilement distinguer les notes aromatiques d'amande et de miel.
Valeurs nutritionnelles pour tablette de 50g
Énergie 278 kcal/1154 kJ
Graisses 18,5g
dont saturées 7g
Glucides 21g
dont sucres 16g
Protéines 4,75g
Sel 0,03g
Conservation : conserver dans un endroit frais et sec, de préférence entre 15° et 18°C en le tenant éloigné de la lumière du soleil et des sources de chaleur.
Date limite de consommation : 18 mois à compter de la date de production.
Allergènes : peut contenir des traces de fruits à coque.
Fave di cacao Chuao, zucchero di canna grezzo.
Allergeni: può contenere tracce di frutta secca.
Shelf life: 18 mesi dalla data di produzione.
Valori nutrizionali per tavoletta 50g
Energia 278 kcal/1154 kJ
Grassi 18,5g di cui saturi 7g
Carboidrati 21g dei quali zuccheri 16g
Proteine 4,75g
Sale 0,03g
Le Chocolat noir Chuao 70% de ChocoHouse est parfait à déguster en toute pureté, peut-être accompagné d'un bon rhum âgé.
Un chocolat important qu'il serait dommage de gaspiller pour préparer un dessert : le déguster seul est donc le seul moyen d'en apprécier pleinement la saveur raffinée et complexe.
Conservare in un luogo fresco e asciutto, preferibilmente tra i 15°e i 18°C tenendola lontano dalla luce del sole e da fonti di calore.
€ 5,01
Pour 50g
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